Алкоголь сколько выходит с организма: Сколько держится алкоголь в крови? Анализ крови на алкоголь

Сколько держится алкоголь в крови? Анализ крови на алкоголь

Алкоголь — сильный яд. При проникновении в организм человека он разрушает любые ткани и клетки. Самому сильному разрушению подлежит нервная система. После попадания спиртного в желудок происходит его распределение с кровотоком по всему организму. В некоторых тканях спирт задерживается дольше. Некоторые покидает гораздо быстрее. Чтобы понять, насколько долго задерживается алкоголь в организме, необходимо представлять механизм его воздействия.

Фазы влияния алкоголя на организм

Механизм того, сколько времени держится алкоголь в крови, можно разделить на три этапа:

• всасывание и попадание в кровяное русло,
• окисление молекул спирта,
• удаление из организма.

Первая фаза начинается после внесения спиртного в организм. Она завершается тогда, когда концентрация будет максимальной. Длительность первой фазы зависит от физических характеристик организма, состояния пищеварительной системы, возраста и пола человека, а также от его конституции.

Анализ крови на алкоголь показывает, что удаление спирта из организма и его нейтрализация начинаются сразу же, как только он попал в кровяное русло. Дыхание и выделительные процессы могут удалить из организма некоторое количество яда. Но это лишь малая часть. Основной объем принятого вещества окисляется в организме и покидает его в виде воды и углекислоты. В таком состоянии они задерживаются в теле человека гораздо дольше.

Время алкоголя в крови и период его выведения, зависит от скорости обмена веществ и работы некоторых внутренних органов. Наибольшую нагрузку несет печень. Она участвует в разложении спирта и выделяет в кровь альдегиды и продукты распада спиртного. От состояния печени зависит то, насколько долго этанол задержится в крови. Также в процессе выведения спиртного из организма участвуют легкие. Поэтому, от их здоровья зависит скорость освобождения от спирта. При приеме одной и той же дозы при одинаковом весе мужчины и женщины, женский организм дольше остается под влиянием спиртного.

Мужчины

Мужской организм иначе реагирует на спиртное, чем женский.

• Примерно 50мл крепкого спиртного, например коньяка, будет держаться около 4 часов.
• Пол литра спиртного будет оказывать воздействие на мужской организм сутки.
• Сто грамм водки нейтрализуется около 5-7 часов.
• Одна бутылка шампанского задержится в организме на 6 или 7 часов.

Женщины

1. В женском организме 100 грамм сорокаградусных напитков будет держаться около 7 — 11 часов.
2. 100 грамм шампанского продержится в организме через 2 часа.
3. Прием 50 мл коньяка будет заметен через 7 часов.
4. Стакан вина присутствует в крови 9 часов.
5. Бутылка пива будет нейтрализована и выведена из организма через 4 или 5 часов.

Сколько выводится алкоголь из крови, в зависимости от крепости напитка

Огромное влияние на то, сколько выходит алкоголь из крови, оказывает крепость напитка. Чем выше градус, тем больше времени необходимо на его нейтрализацию. Легкие напитки, такие как: пиво, вино, коктейли легче усваиваются. Они быстрее выводятся из организма. А такие крепкие напитки, как водка, текила или виски, задерживаются в организме дольше.

Например, при приеме ста граммов водки, ее пары при дыхании будут ощущаться примерно полтора-два часа. А прием полулитра пива будет ощущаться окружающими тридцать минут. Увеличение дозы приводит к прямо пропорциональному увеличению срока вывода. Стоит сказать о том, что время воздействия спиртного существенно изменяется от массы человека. Чем выше масса тела, тем легче переносится порция спиртного. Прием спиртного с жирной пищей увеличивает промежуток, во время которого спиртное удаляется из организма. Поэтому, ответ на вопрос, сколько держится алкоголь в крови, при приеме обильной и калорийной пищи зависит от количества съеденного.

Средняя скорость устранения альдегидов и этанола из крови составляет в час примерно 0,2 промилле.

Как ускорить вывод

Повлиять на скорость обработки этанола клетками печени сложно. Но можно принять некоторые составы или лекарственные препараты, которые ускорят процесс.

1. Диуретики, ускоряющие вывод альдегидов с мочой. В том, случае, если у человека имеются проблемы с сердцем или больные почки, пить диуретики не стоит. То же касается и следующего способа.
2. Обильное теплое питье. Не стоит пить огуречный рассол, так как соль задерживает жидкость в организме. Лучше воспользоваться минеральной водой. Она поможет восстановить калиево-магниевый баланс в крови и облегчит работу сердца. Больные почки могут стать препятствием к приему большого количества жидкости. В том случае, если у человека нестабильно артериальное давление, пить много не рекомендуется.
3. Прием лекарственных средств из группы сорбентов. Активированный уголь принимается из расчета одна таблетка на 10 кг веса. Подойдут Смекта или Энтеросгель.

Существует спор между фанатами и противниками русской бани о степени благотворности ее влияния и скорости, с которой из крови будет выводиться алкоголь. Горячая влажная атмосфера может не только ускорить вывод из организма токсинов, но и создать дополнительную критическую нагрузку на сердце и сосуды. Баня во хмелю или с похмелья может стать причиной инфаркта или инсульта.

Как определить степень трезвости

Начало похмельного синдрома не является фактором полной трезвости человека. При приеме большой дозы алкоголя у человека наряду с сильным похмельем может отмечаться высокая степень опьянения. Только после того, как все симптомы похмелья останутся позади, человек может считаться полностью трезвым.

Для того, чтобы пройти тест на алкоголь, не стоит пользоваться различными рекламируемыми средствами. Они не выводят из крови этанол, а лишь маскируют запах.

Алкотестер невозможно обмануть, приняв средства, широко рекламируемые по телевидению и в интернете.

Если вам необходимо быстро вывести алкоголь из организма обращайтесь к специалистам нашей клиники за помощью!

✅ Сколько выводится алкоголь из организма

О губительном влиянии алкоголя на организм известно каждому. Однако, не все знают, что этанол способен задерживаться в организме гораздо дольше, чем длится похмельный синдром. Так, в твердых тканях и репродуктивных органов его остатки продолжают свое разрушительное действие до 5 недель после употребления спиртных напитков.

Подберем индивидуальный план лечения

На время нахождения алкоголя в организме влияют, в первую очередь, объем выпитого и крепость напитка. Но также, немаловажную роль в скорости выведения этанола играют и физические особенности: пол, возраст, нация, состояние здоровье, имеющиеся заболевания и наследственность.

Скорость распада спирта в зависимости от пола

Гендерные различия сильно влияют на скорость вывода алкоголя из организма. Обычно женщины меньше весят, у них более низкий метаболизм. Кроме того, синтез специальных ферментов, которые расщепляют ацетальдегид, гораздо медленнее, нежели у представителей сильного пола. Конечно, на скорость распада спиртов влияет и множество других факторов, поэтому из-за индивидуальных особенностей организма женщина может пьянеть медленнее, а трезветь быстрее мужчины.

Вывод алкоголя из организма мужчины

Нормальный уровень элиминации в организме мужчины, массой около 80 килограмм, в зависимости от крепости употребленного напитка (на 100 мл. выпитого)составляет:

• При крепости 35 – 45 градусов – 4-5 часов;
• 10 – 30 градусов крепости  выводятся 1,5 – 2 часа;
• Слабоалкогольные напитки (меньше 10 градусов) – 30-40 минут.

При этом стоит понимать, что обычно порцией в 100 мл. выпивающие не ограничиваются, особенно если речь идёт о слабоалкогольных напитках. Время выветривания увеличивается прямо пропорционально количеству выпитому, например бутылка пива (0,5 л) будет расщепляться примерно 3 -4 часа.

Но даже после выведения спиртов из крови и мочи, частицы этанола задерживаются в твёрдых тканях и половых органов, оказывая своё разрушительное воздействие. Этанол способен оказывать сильное влияние на качество спермы ещё 1,5 месяца, после приёма алкогольного напитка, поэтому перед зачатием ребёнка на это время лучше отказаться от выпивки.

Вывод алкогольных напитков из организма женщины

На организм женщины этанол действует сильнее и дольше, из-за некоторых особенностей работы печени и меньшего веса, относительно большинства мужчин.

В среднем, для женщин массой около 60 кг, выпивших 100 мл. алкоголя, срок выведения будет зависеть от крепости напитка:

• Крепкий алкоголь – 5-7 часов;
• Вино, шампанское – 2-3 часа;
• Пиво, коктейли – 40-60 минут.

Особую опасность для женщин представляет так называемый «пивной алкоголизм». Этот напиток не только отравляет организм этанолом, вымывает кальций и витамины, но и влияет на работу эндокринной системы, замещая вырабатывающиеся там эстрогены.  Поэтому для женщин пивная зависимость – наиболее опасный и тяжело поддающийся лечению вид алкоголизма.

КАК ПОМОЧЬ АЛКОГОЛИКУ, ЕСЛИ ОН НЕ ХОЧЕТ ЛЕЧИТЬСЯ

Скорость выведение спиртных напитков из организма

90% употреблённого этанола перерабатывается в печени, распадаясь, в конечном итоге на воду и углекислый газ. Оставшиеся 10% покидают наш организм в неизменном виде через мочу, пот и дыхание.

После попадания этилового спирта в печень, происходят следующие преобразования:

• Сначала алкоголь превращается в ацетальдегид – опасное для человека вещество, разрушающее клетки и нарушающее работу всей системы жизнедеятельности.
• Постепенно, с помощью специальных ферментов, ацетальдегид перерабатывается в уксусную кислоту.
• Происходит распад кислоты на воду и углекислый газ, которые выходят естественным путём.

Главную опасность этиловый спирт представляет в виде ацетальдегида, для его переработки печенью требуется время. Нормы вывода спиртов следующие:

• Для мужчин: 0,1 – 0, 17 промилле в час;
• Для женщин: 0,08 – 0,1 промилле в час.

Как выводится алкоголь из крови

Усвояемость этанола в кровь начинается уже через несколько минут, после принятия первой дозы. По кровеносной системе спирты разносятся по всему организму, в каждую клетку. Поскольку алкоголь лучше всего впитывается в жидкости, его концентрация в первые часы выше всего в крови и моче. При проведении анализа, спирты могут проявиться в течение 12 часов, после употребления.

Узнайте рекомендации
по лечению не выходя из дома
бесплатно

Для подбора плана лечения Вам необходимо
всего лишь оставить заявку, мы свяжемся с
Вами для подбора времени и нужного Вам
специалиста

Оставить заявку

Сроки выведения алкоголя из мочи

Количество спиртов в моче напрямую зависит от объёма выпитых неалкогольных жидкостей. Каждое посещение туалета уменьшает концентрацию этанола. Но даже после употребления мочегонных средств и большого количества воды алкоголь будет оставаться в моче не менее 5-6 часов после выпивки.

Выходит ли алкоголь с потом?

Выделение пота способно уменьшить концентрацию этиловых спиртов в организме, но на совсем незначительный уровень. Потовые железы удерживают алкоголь и испаряют его в практически неизменном виде. Поэтому выпивающий человек может неприятно пахнуть. Спорт или сауна способны немного избавить от похмелья, однако стоит помнить, что сильные нагрузки в состоянии интоксикации могут сильно навредить работе сердечно-сосудистой системе, которая работает на пределе из-за сгущенной крови и повышенного давления.

Но для того, чтобы освободить поры и облегчить доступ кислорода к клеткам кожи, утром очень полезно принять душ и переодеться в чистое бельё.

Время расщепления алкоголя

Чтобы переработать спирт, организму нужно провести его в печень, где он сначала превратится в ацетальдегид, потом, под влиянием ферментов, переработается в уксусную кислоту. Она, в конечном итоге расщепляется на безопасные для организма элементы, образуется вода и углекислый газ. Прохождение всех этих процессов требует времени, достаточного количества ферментов и здоровья. По примерным подсчетам, переработка 100 грамм алкоголя печенью занимает около 4-5 часов.

Переработка алкоголя в организме

Большее количество выпитого будет переработано в печени. На нее возлагается огромная нагрузка и именно этот орган больше всего страдает от переработанного ацетальдегида. Поэтому у людей, злоупотребляющих спиртным, часто появляются проблемы именно с печенью. Расщепленные и обезвреженные остатки будут выведены через мочу и кал.

Десятая часть от выпитого будет выведена в неизменном виде через дыхание, пот и мочу. Из-за этого у выпивающего человека возникает неприятный запах изо рта и от тела.

Сколько алкоголь выходит после длительного запоя

При запое организм не успевает в полной мере справиться с поступающими порциями алкоголя, поэтому происходит сильная интоксикация. Организм быстро ослабевает, вывод алкоголя из крови значительно замедляется, происходит накопление токсинов во всём организме.

При длительном запое высок риск наступления абстинентного синдрома – когда организм больше не сможет сопротивляться влиянию спиртов и начнёт воспринимать их как обязательную составляющую для своей работы. Это может знаменовать начало алкогольной зависимости, когда появляется острая тяга к спиртному, научиться контролировать которую можно только через длительное комплексное лечение и реабилитацию.

Таблица Рис.: Таблица выведения алкоголя

Сколько держится алкоголь в зависимости от градуса

От крепости употребляемого напитка напрямую зависит и скорость выведения остатков этанола из организма. Чем выше градус – тем больше времени понадобится для его расщепления и тем больше вреда принесет не переработанный ацетальдегид.

Сколько времени выходит водка

Крепкие напитки требуют длительного расщепления, поэтому для их выведения требуется больший срок. В среднем 100 гр. водки перерабатывается в течение 4-5 часов.

Период выведения из организма вина

Вино принято измерять с помощью бокалов, поэтому и за единицу отсчета лучше брать дозу в 200 гр. Так, один бокал вина или другого средне алкогольного напитка будет перерабатываться в организме женщины от 2,5 до 4 часов. Мужчине для этого потребуется немного меньше времени: 1,5 – 3 часа.

Как быстро выводится пиво

Напитки с низким содержанием алкоголя перерабатываются быстрее, если сравнивать их с тем же количеством водки или коньяка. Но обычно такие напитки как пиво люди употребляют в больших объемах, поэтому и задержаться в организме они могут гораздо дольше. Так, распитие одной бутылки пива объемом пол-литра обеспечит нашу печень интенсивной работой на 3-4 часа у мужчин, и до 6 часов у женщин.

Слабоалкогольные напитки лучше перерабатываются во сне, поэтому после пивной вечеринки стоит получше выспаться.

Как ускорить выведение алкоголя из организма

Процесс расщепления этанола требует не только интенсивной работы всего организма, но и времени. Ускорить выведение алкоголя поможет средства, повышающие метаболизм и связывающие токсины.

Чтобы быстро избавиться от похмелья и сохранить здоровье, лучше обратиться за медицинской помощью. Наркологи активно практикуют в этом случае введение специальных препаратов с помощью капельницы. Этот способ позволяет восстановиться буквально за несколько часов, вернув себе хорошее самочувствие и активность.

КАПЕЛЬНИЦЫ ОТ ЗАПОЯ

Как вывести алкоголь за час

Полностью вывести весь этанол из организма за столь короткий срок нельзя, однако снять симптомы похмелья вполне реально, если поставить медикаментозную капельницу. Для этого даже не обязательно обращаться за помощью в клинику, ведь почти в каждом городе есть выездные наркологи, проводящие лечение похмелья на дому.

ЭКСТРЕННОЕ ВЫТРЕЗВЛЕНИЕ

Через сколько алкоголь выветривается полностью

Если в крови и моче алкоголь может задержаться лишь на сутки, то в твёрдых тканях и некоторых внутренних органов частицы этанола сохраняются еще несколько недель после выпивки. Сильнее всего при этом страдает репродуктивная система, где спирты остаются примерно 18 дней.

Как вывести ацетальдегид

После первичной обработки алкоголя в печени он превращается в ацетальдегид. Это токсичное и опасное для живых клеток вещество нельзя нейтрализовать самостоятельно. Печени нужно время, чтобы расщепить весь полученный объем ацетальдегида, преобразуя его в уксусную кислоту, которая потом распадается на воду и углекислый газ. Частое употребление и большие объемы приводят к тому, что ядовитое вещество задерживается в печени, убивая её клетки и даже целые участки органа.

Оставьте заявку на бесплатную консультацию специалиста

Мы свяжемся с Вами в самое ближайшее время

• — Анонимно
• — Бесплатно
• — Круглосуточно

Когда можно садиться за руль: нормы для водителя

Даже после того, как симптомы похмелья прошли и человек вернул себе нормальную работоспособность, частицы этилового спирта могут оставаться в крови, моче и дыхании, что подтвердят приборы автоинспекторов. Даже при принятии слабоалкогольных напитков в небольших дозах лучше отказаться от управления автотранспортом в течение 12 часов, иначе водитель рискует остаться без прав.

После употребления большого количества спиртного, либо распития крепких напитков, садиться за руль можно лишь через сутки. Если вам необходимо срочно водить машину, можно проверить результаты с помощью домашнего алкотестера или воспользоваться онлайн-калькулятором подсчета скорости выходя спиртов из организма.

Детоксикация при выводе алкоголя

Усвоение этанола в печени сопровождается общей интоксикацией организма, также называемой похмельем. Это состояние проявляется ухудшением общего самочувствия, головными и мышечными болями, рвотой и тошнотой, обезвоживанием, повышенным давлением и учащенным сердцебиением.

Обычно похмелье наступает утром, после выпивки, и продолжается 6-10 часов. Для восстановления водного баланса полезно пить солёные и кислые напитки. Из еды лучше ограничиться куриным бульоном без овощей, чтобы не травмировать слизистую желудка.

Выведение алкогольных напитков в домашних условиях

Помочь организму в борьбе с похмельем самостоятельно можно, но все меры не принесут быстрого эффекта. Дома полезно принять душ, пить кисломолочные солоноватые напитки: кумыс, айран. Полезны также фруктовые соки и овощные рассолы: огуречный, помидорный, капустный. Последние содержат молочную кислоту, которая стимулирует выход спирта.

ВЫВОД ИЗ ЗАПОЯ НА ДОМУ

Таблетки, выводящие алкоголь

Таблетки для выведения алкоголя делятся на два типа: первые содержат яблочную или молочную кислоту, которые способствуют расщеплению этанола (Зорекс, Коррда, Антипохмелин и др.). Вторые связывают токсины и выводят их в неизменном виде (Полисорб, Энтеросгель, активированный уголь). Все они помогают значительно ускорить вывод алкоголя. Также полезно принять ацетилсалициловую кислоту, которая нормализует температуру, снимет боли и поможет разжижению крови, снимая нагрузку на сердце.

Быстрое выведение капельницами

Чтобы быстро избавиться от следов вчерашнего веселья и восстановить работоспособность, лучше обратиться к врачу за медикаментозной капельницей. Так лекарства сразу попадут в кровь и быстро разнесутся по всем клеткам. Этот способ позволяет избавиться от симптомов похмелья всего за 1 час, а достичь полного выведения алкоголя можно за 4-5 часов с момента начала процедуры.

Статья подготовлена экспертом

Терехова Анна Владимировна

психолог-консультант по социально-психологической работе с зависимыми клиентами и их семьями. Опыт работы более 9 лет.

Похожие статьи:

Через сколько выветривается алкоголь из организма

Водителю отнюдь не сложно узнать, через сколько выветривается алкоголь из организма – таблица, информирующая о продолжительности опьянения от разных горячительных напитков, является общедоступной в интернете. В России наказание за управление автомобилем в состоянии алкогольного опьянения за последние годы стало более суровым. Автомобилист может и за решётку угодить, если, будучи «под мухой», спровоцирует ДТП – крупный штраф же точно обеспечен.

В таких условиях водителю лучше вообще перейти на трезвый образ жизни – однако если ситуация всё же располагает к выпитой рюмке, следует отказаться от риска и выждать необходимое время, прежде чем садиться за «баранку».

Какие факторы влияют на скорость выхода алкоголя

Общей информации, сколько держится алкоголь в организме, нет – один человек может протрезветь гораздо быстрее второго при равной дозировке. На то, как быстро выводится алкоголь из организма, влияют следующие факторы.

• Вес. У полных людей этанол быстрее уходит из организма, чем у худых.
• Крепость напитка. Очевидно, что от водки придётся трезветь дольше, нежели от шампанского.
• Закуска. Употреблять алкоголь рекомендуется в «комплексе» с плотной пищей – тогда протрезвеешь быстрее, чем после выпивки натощак.
• Возраст. Чем старше человек, тем сложнее его печени выводить этанол.
• Состояние здоровья. Если человек принимает медицинские препараты, это может как сократить, так и продлить срок его опьянения – зависит от лекарства. Пить во время лечения в любом случае не рекомендуется – алкоголь может вступить с таблетками в химическую реакцию, последствия которой будут самыми печальными.
• Пол человека. Женщине нужно больше времени, чтобы протрезветь, чем мужчине.
• Частота употребления алкоголя. Выпивающему на регулярной основе требуется меньше времени для выхода этанола из организма, нежели человеку, который употребляет лишь «по праздникам».
• Окружающая среда. Во время жары опьянение наступает быстрее, но продолжается меньше.

Выпил  водки — и как минимум на сутки забудь о руле!

Учесть все перечисленные факторы крайне сложно, поэтому сроки вывода алкоголя из организма, представленные в медицинских статьях, являются весьма приблизительными.

Сколько можно выпить водителю?

Ст. 12 Административного Кодекса РФ указывает, что допустимое содержание алкоголя в воздухе, выдыхаемом водителем – 0.35 промилле (0.16 мг). Это не значит, что выпить немного, прежде чем сесть за руль, автомобилисту разрешено. Приборы, при помощи которых инспекторы ДПС замеряют содержание алкоголя, пока не способны похвастать отменной точностью – по информации ГИБДД их погрешность составляет 0.05 промилле. Следовательно, допустимую норму можно снизить до 0.3 промилле. Среди алкогольных напитков ни один не способен похвастать столь минимальным эффектом.

Для чего же законодательство сделало допустимым значение, отличное от нуля? Потому что некоторые неалкогольные напитки тоже включают в себя спирт – пусть и в незначительных количествах. Речь идёт о безалкогольном пиве, квасе, кефире и прочих кисломолочных продуктах. В воздухе, который выдохнет водитель после употребления этих напитков, будет содержаться алкоголь – и алкотестер на это отреагирует. Наличие спирта в организме может наблюдаться, даже если человек вообще не пил – при заболеваниях органов пищеварения и диабете.

0.35 промилле – своеобразная «буферная зона», которая позволяет невиновным автомобилистам уходить от незаслуженного наказания.

Пиво

Пиво выводится из организма гораздо быстрее, чем другие алкогольные напитки – однако садиться за руль сразу после выпитой бутылки всё равно нельзя. Пол-литра пива крепостью в 4% выходят из организма мужчины за 1.5 – 3 часа – в зависимости от его массы. При весе в 80 кг (средней планке) понадобится чуть более 2 часов. Женщинам следует прибавлять ко всем временным значениям ещё 1 час сверху.

Быстрее всего из организма выветривается пиво

Стоит сказать, что пик количества промилле достигается через 1 час после употребления бутылки пива (0.51 при объёме 0.5), а не сразу же (0.42 при такой же дозе). Поэтому водитель, считающий, что через небольшой промежуток времени содержание алкоголя в выдыхаемом им воздухе войдёт в «безопасную зону», может грубо ошибаться.

Полтора литра выпитого пива приведут к 1 промилле. Чтобы вывести такое количество алкоголя из организма, рекомендуется «проспаться» в течение 8 часов.

Вино

У вина слишком большой разброс по градусам, поэтому дать точные рекомендации водителю по употреблению этого напитка практически невозможно. После употребления бутылки 18%-ного вина объёмом в 500 миллилитров человеку средней массы нужно выждать не менее 10 часов – и только затем садиться за руль. Если водитель решил выпить бутылочку вина на ночь, он должен быть готов к тому, что на следующий день на работу придётся ехать на общественном транспорте.

Даже после одного выпитого бокала вина количество промилле алкоголя в крови человека подскакивает до отметки 0.48. Следовательно, вино – недопустимая роскошь для автомобилиста, которому вот-вот за руль.

Мечта водителя — хит 2020!

• Видеорегистратор с радар-детектором и GPS информатором.
• Оповещение о сокращении дистанции и смене полосы движения. Функция антисон.
• Безопасность на дороге — это Roadgid X7 Gibrid GT. Смотрите видео!

СЕГОДНЯ АКЦИЯ узнать подробнее>>>

Обзор популярного гаджета среди автовладельцев

Ознакомиться подробнее>>>

Во Франции выпить бокал вина перед поездкой разрешено законом, потому как планка промилле установлена выше (0.5). Автомобильное законодательство этой страны примечательно и тем, что предписывает водителям самим покупать алкотестеры и всегда возить приборы с собой.

Шампанское

Примерная крепость шампанского – 11 градусов. Этот любимый женщинами алкогольный напиток отличается тем, что быстро опьяняет, но так же быстро и «отпускает».

Пик содержания спирта в крови при употреблении шампанского наступает через 30 минут после выпитого бокала. 100 мл напитка полностью выходят из организма здорового мужчины среднего веса за 50 минут. Женскому организму понадобится более 2 часов на полное расщепление этанола, содержащегося в 100 мл шампанского. Можно посчитать, что после выпитой бутылки придётся ждать не менее 8 часов и лишь потом садиться за баранку.

Предстоит вечеринка с шампанским? Домой нужно будет добираться на такси

Водка

40-градусный горячительный напиток выводится из организма значительно дольше, чем прочие. Если автомобилист средней комплекции выпьет пол-литра водки, ему придётся обходиться без баранки в течение целых суток. Человек худощавого телосложения и вовсе окажется вынужден выжидать 30 часов. Только после употребления коньяка и виски люди трезвеют дольше – нужно в среднем на 10% больше времени.

Необходимо упомянуть и о меньших дозировках. 100 граммов водки выходят из организма через 3-4 часа (в зависимости от веса человека), 50 граммов – через 1.5 часа. Все приведённые значения актуальны только в том случае, если человек водку крепко закусывал.

Выход алкоголя из организма: таблица

Для простоты восприятия стоит собрать информацию, через сколько выветривается алкоголь из организма, в таблицу.

Как быстро вывести алкоголь?

При необходимости быстро избавиться от этанола в организме рекомендуется обратиться за медицинской помощью. Капельница с глюкозой и соляной раствор поспособствуют тому, что алкоголь будет «выходить» гораздо стремительнее. Однако если желания идти в наркологию нет, можно обойтись и «домашними» средствами. Вот меры, как очистить организм от алкоголя самостоятельно.

• Приём активированного угля. Таблетки нужно выпить до завтрака — по 1 таблетке на 10 кг веса (например, 7 таблеток при массе в 70 кг).
• Контрастный душ. Такой метод позволит устранить основные симптомы похмелья. Вкупе с последующей прогулкой на свежем воздухе эта мера ещё более действенная.
• Чашка чая. Чашка крепкого чая утром даёт отличный мочегонный эффект. Чай можно заменить ромашковым отваром.
• Употребление каши. Наутро после вечеринки с алкоголем стоит заставить себя съесть рисовую кашу без каких-либо добавок (соли или специй). Рис сыграет роль абсорбента.
• Посещение бани. Цель этого мероприятия – заставить токсины выходить через пот. Однако нужно быть осторожным: такое пассивное очищение создаёт нагрузку на сердечно-сосудистую систему, которая после обильного принятия алкоголя и так находится в плачевном состоянии.

Чем решать проблему избытка алкоголя в крови, лучше предупредить её. Автомобилисту не придётся искать информацию, сколько выходит алкоголь из организма, если он своевременно вспомнит, что ему за руль, и откажется принимать «на грудь».

Сколько времени выводится алкоголь из организма? | Вечные вопросы | Вопрос-Ответ

Читайте также: Правда ли, что чем больше закусываешь, тем меньше пьянеешь?

Алкоголь / Выпито		60 кг	70 кг	80 кг	90 кг	100 кг
Пиво, 4%	100 грамм	35 мин.	30 мин.	26 мин.	23 мин.	21 мин.
	300 грамм	1 ч. 44 мин.	1 ч. 29 мин.	1 ч. 18 мин.	1 ч. 10 мин.	1 ч. 03 мин.
	500 грамм	2 ч. 54 мин.	2 ч. 29 мин.	2 ч. 11 мин.	1 ч. 56 мин.	1 ч. 44 мин.
Шампанское, 11%	100 грамм	1 ч. 36 мин.	1 ч. 22 мин.	1 ч. 12 мин.	1 ч. 04 мин.	57 мин.
	300 грамм	4 ч. 47 мин.	4 ч. 06 мин.	3 ч. 35 мин.	3 ч. 11 мин.	2 ч. 52 мин.
	500 грамм	7 ч. 59 мин.	6 ч. 50 мин.	5 ч. 59 мин.	5 ч. 19 мин.	4 ч. 47 мин.
Портвейн, 18%	100 грамм	2 ч. 37 мин.	2 ч. 14 мин.	1 ч. 57 мин.	1 ч. 44 мин.	1 ч. 34 мин.
	300 грамм	7 ч. 50 мин.	6 ч. 43 мин.	5 ч. 52 мин.	5 ч. 13 мин.	4 ч. 42 мин.
	500 грамм	13 ч. 03 мин.	11 ч. 11 мин.	9 ч. 47 мин.	8 ч. 42 мин.	7 ч. 50 мин.
Ликёр, 30%	100 грамм	4 ч. 21 мин.	3 ч. 44 мин.	3 ч. 16 мин.	2 ч. 54 мин.	2 ч. 37 мин.
	300 грамм	13 ч. 03 мин.	11 ч. 11 мин.	9 ч. 47 мин.	8 ч. 42 мин.	7 ч. 50 мин.
	500 грамм	21 ч. 45 мин.	18 ч. 39 мин.	16 ч. 19 мин.	14 ч. 30 мин.	13 ч. 03 мин.
Водка, 40%	100 грамм	5 ч. 48 мин.	4 ч. 58 мин.	4 ч. 21 мин.	3 ч. 52 мин.	3 ч. 29 мин.
	300 грамм	17 ч. 24 мин.	14 ч. 55 мин.	13 ч. 03 мин.	11 ч. 36 мин.	10 ч. 26 мин.
	500 грамм	29 ч. 00 мин.	24 ч. 51 мин.	21 ч. 45 мин.	19 ч. 20 мин.	17 ч. 24 мин.
Коньяк, 42%	100 грамм	6 ч. 05 мин.	5 ч. 13 мин.	4 ч. 34 мин.	4 ч. 04 мин.	3 ч. 39 мин.
	300 грамм	18 ч. 16 мин.	15 ч. 40 мин.	13 ч. 42 мин.	12 ч. 11 мин.	10 ч. 58 мин.
	500 грамм	30 ч. 27 мин.	26 ч. 06 мин.	22 ч. 50 мин.	20 ч. 18 мин.	18 ч. 16 мин.

Смотрите также:

Таблица вывода алкоголя из организма для водителя: сколько времени выводится?

В современном обществе любое торжество и событие не обходится без употребления спиртных напитков.

Зачастую проконтролировать количество выпитого не всегда удается и становится актуальным вопрос его выведения и снижения симптомов похмелья. В первую очередь такая информация крайне необходима автомобилистам.

Таблица вывода алкоголя из организма для водителя поможет в такой ситуации сесть за руль не боясь «попасться под мухой» на глаза ГАИ. Такие данные могут пригодиться и простому обывателю для контролирования своего состояния на празднике или застолье.

В 2021 году допустимый показатель концентрации алкоголя в выдыхаемом воздухе у автомобилистов составляет до 0,16 промилле. В крови чуть выше — 0,35 промилле. Законодательством РФ определена также вероятная погрешность алкотестера равная 0,05 промилле.

На период выведения алкоголя из организма влияет множество факторов:

1. Особенности употребления. В случае, если определенный объем спиртного выпит за относительно короткое время, то сильного эффекта, увы, не миновать. Его употребление малыми порциями и чередованиями с закуской гарантирует умеренный уровень опьянения.
2. Состояние печени. Данный фактор является одним из определяющих.
3. Эмоциональное состояние. Если человек находится в возбужденном состоянии, то на него быстрее и в большей степени подействует этиловый спирт, чем на находящегося в спокойной обстановке.
4. Физические данные. Больной человек в большей степени подвержен действию алкоголя так же, как женщины и пожилые люди. Более крепкий, высокий и крупный мужчина при употреблении такого же количества спиртного опьянеет в гораздо меньшей степени.

Метаболизм алкоголя

Чтобы узнать, как быстро выводится алкоголь из организма, важно знать общие механизмы его усвоения.

В этом процессе принимают участие практически все органы человека.

Этанол оказывает повреждающее действие на каждого из них.

Ввиду того, что спирт по отношению к организму является ядом, то при попадании в кровь мгновенно запускается механизм его распада.

Распространение по организму

Распространение алкоголя по организму — не сложный процесс. Выпивая любой спиртной напиток, он сразу же попадает в желудок и продвигается далее по пищеварительному тракту.

Основной объем всасывается далее в двенадцатиперстной кишке. Это связано с тем, что она очень хорошо кровоснабжается и имеет большое количество сосудов. Таким способом молекулы этанола попадают к нам в кровь.

Всасывание алкоголя – длительный процесс. К примеру, после последней выпитой рюмки этот процесс длиться еще минимум 30 минут.

Если человек обильно закусывает и употребляет пищу, то процесс может растянуться на несколько часов. Именно по этой причине, любой спиртной напиток на голодный желудок намного быстрее «вставляет».

Попадая в кровь, этиловый спирт разносится током крови по организму ко всем органам, в том числе к легким и головному мозгу. В печени он постепенно небольшими порциями расщепляется и выводится из организма.

Наличие алкоголя в тканях головного мозга обусловливают эффект опьянения. Запах алкоголя при дыхании возникает из-за его попадания в легкие. Максимальная концентрация этилового спирта в организме возникает спустя час после его употребления.

Влияние на организм

Чем выше концентрация этанола в крови, тем в большей степени выражены нарушения в поведении человека. Таким образом:

• от 0,2 до 0,5 промилле происходит затруднение определения скорости движения источников света;
• от 0,5 до 0,8 промилле, что соответствует 150 мл водки или 1 литру пива, глаз тяжелее перестраивается на разные типы освещения, в том числе и на красный свет. Здесь же снижается угол обзора и водитель хуже видит происходящее по сторонам;
• при концентрации около 1,2 промилле полностью теряется способность управления автомобилем;
• 4-5 промилле – смертельная для человеческого организма доза.

Выведение и расщепление

Чтобы знать, через какое время алкоголь полностью выводится из крови, необходимо уточнить все механизмы очищения организма от него.

Ведущий путь – через печень. Здесь происходит окисление этанола до ацетальдегида – ядовитое вещество, оказывающее негативное влияние на все ткани, органы и клетки организма.

Расщепление происходит благодаря действию специального фермента под названием алкогольдегидрогеназа. Затем ацетальдегид путем окисления превращается в уксусную кислоту, которая может утилизироваться различными клетками и тканями.

Через сколько времени выведется алкоголь из организма можно подсчитать нехитрым математическим путем. У мужчин средняя скорость составляет около 0,1-0,15 промилле за час. У женщин в среднем до 0,1 промилле в час.

В чистом виде этанол может испаряться через легкие и кожу, а также фильтроваться почками. Ускорить процесс расщепления алкоголя в печени невозможно, а вот способствовать более интенсивному выведению через легкие, почки и кожу вполне реально.

Таблица времени вывода алкоголя из организма человека

Спиртное / вес человека		60 кг	70 кг	80 кг	90 кг
Пиво 4%	100 гр	35 мин	30 мин	25 мин	20 мин
	300 гр	1 час 45 мин	1 час 30 мин	1 час 20 мин	1 час 10 мин
	500 гр	2 часа 55 мин	2 часа 30 мин	2 часа 10 мин	2 часа
Пиво 6%	100 гр	55 мин	45 мин	40 мин	35 мин
	300 гр	2 часа 35 мин	2 часа 15 мин	2 часа	1 час 45 мин
	500 гр	4 часа 20 мин	3 часа 50 мин	3 часа 15 мин	2 часа 55 мин
Тоник 9 %	100 гр	1 час 20 мин	1 час	55 мин	50 мин
	300 гр	3 часа 55 мин	3 часа 20 мин	2 часа 45 мин	2 часа 35 мин
	500 гр	6 часов 30 мин	5 часов 35 мин	4 часа 55 мин	4 часа 25 мин
Шампанское 11%	100 гр	1 час 35 мин	1 час 20 мин	1 час 10 мин	1 час
	300 гр	4 часа 45 мин	4 часа	3 часа 35 мин	3 часа 10 мин
	500 гр	8 часов	6 часов 50 мин	6 часов	5 часов 10 мин
Портвейн 18%	100 гр	2 часа 35 мин	2 часа 15 мин	2 часа	1 час 45 мин
	300 гр	7 часов 55 мин	6 часов 45 мин	5 часов 55 мин	5 часов 15 мин
	500 гр	11 часов 25 мин	11 часов 10 мин	9 часов 50 мин	8 часов 45 мин
Настойка 24%	100 гр	3 часа 30 мин	3 часа	2 часа 35 мин	2 часа 20 мин
	300 гр	10 часов 25 мин	9 часов	7 часов 50 мин	7 часов
	500 гр	17 часов 25 мин	14 часов 50 мин	13 часов	11 часов 35 мин
Ликер 30%	100 гр	4 часа 20 мин	3 часа 45 мин	3 часа 15 мин	2 часа 55 мин
	300 гр	13 часов	11 часов 10 мин	9 часов 45 мин	8 часов 40 мин
	500 гр	21 час 45 мин	18 часов 40 мин	16 часов 20 мин	14 часов 35 мин
Водка 40%	100 гр	6 часов	5 часов 30 мин	4 часа 25 мин	3 часа 45 мин
	300 гр	17 часов 25 мин	14 часов 55 мин	13 часов 25 мин	11 часов 35 мин
	500 гр	29 часов	24 часа 55 мин	21 час 45 мин	19 часов 20 мин
Коньяк 42%	100 гр	6 часов	5 часов 45 мин	4 часа 55 мин	4 часа
	300 гр	18 часов	14 часа 55 мин	13 часов 55 мин	12 часов 10 мин
	500 гр	30 часа 30 мин	24 часа 55 мин	22 часа 45 мин	20 часов 20 мин

Советы по выведению

Наиболее эффективный способ – использование медицинских методов. Капельница с глюкозой, инсулином и витаминами B и C восстанавливают нормальное состояние организма, ускоряя выведение этилового спирта из него.

Существуют различные таблетки, способствующие быстрейшему выводу продуктов распада спирта через мочу.

Что можно сделать самому для ускорения выведения алкоголя из крови:

1. Прекратить дальнейший прием спиртных напитков.
2. Употреблять большое количество жидкости (желательно негазированной).
3. Выпить крепкий чай или кофе с большим количеством сахара.
4. Вызвать искусственную рвоту.
5. Поспособствовать работе головного мозга – заняться интеллектуальными играми или тщательно обдумать какое-либо событие.
6. Использовать в качестве питья настои и отвары трав (зверобой, ромашка, подорожник, мята).
7. Добавить в пищу сладкие фрукты.
8. Использовать любые несложные физические упражнения, способствующие повышению потоотделения (баня, контрастный душ).
9. Употребить сырые куриные белки или кисломолочные продукты.

Однако самым универсальным и надежным способом считается хороший здоровый сон.

Видео: Как быстро протрезветь

Подпишись на наш Телеграм-канал https://t.me/pravoauto чтобы быть в курсе новых штрафов и других изменений автомобильного законодательства.

Вас заинтересует:

Вывод алкоголя из организма | Как очистить организм от алкоголя в домашних условиях

Борьба с последствиями негативного влияния этанола на организм невозможна без знания особенностей его метаболизма и физиологии вывода алкоголя из организма. На вопросы о процессах обмена, утилизации, путях и скорости выведения алкоголя из крови отвечает Главный врач медицинского центра «Гармония здоровья» психиатр-нарколог Владислав Сипович.

Какие процессы происходят с этанолом в организме человеком?

Все, что происходит с этанолом после его поступления в организм. объединяют под названием фармакинетика алкоголя. Существуют 2 фазы фармакинетических изменений этанола:
    • Всасывание, или абсорбция, когда идет его свободная диффузия через слизистую оболочку желудка и кишечника в кровь. По кровяному руслу алкоголь транспортируется по всему организму и депонируется в тканях-мишенях. Этот процесс идет с быстрым увеличением его концентрации.
    • Элиминация (переработка и вывод алкоголя из организма), при которой происходит линейное уменьшение концентрации этанола с константной скоростью.

Следует сказать, что оба этих процесса нельзя разделить во времени. Элиминация начинается практически сразу же после всасывания этилового спирта. Определенное время они находятся в динамическом равновесии и лишь после прекращения поступления новых порций этанола, процессы метаболизма и удаления алкоголя становятся доминирующими в его фармакинетике.

В чем особенности абсорбции алкоголя?

Всасывание спирта идет через слизистую желудка, 12-перстной кишки и тонкого кишечника. Небольшая его часть перерабатывается пищеварительными ферментами и микрофлорой кишечника, превалирующее же количество попадает в кровь не переработанным. При этом в слизистой желудка абсорбируется 20%, а в кишечнике – 80% этилового спирта.

Скорость всасывания индивидуальна и зависит от следующих факторов:
    • Возраста, пола. Например, у женщин всасывание идет быстрее, чем в мужском организме.
    • Наличия заболеваний. Язвы и воспаления ЖКТ ускоряют абсорбцию.
    • Количественного содержания спирта в выпитой дозе алкогольных напитков, а также их качественного состава. Например, СО2 в игристых напитках усиливает всасывание, а дубильные соединения в настойках – замедляют его. Что касается крепости, то слабоалкогольные напитки абсорбируются медленнее, а с большим содержанием спирта – быстрее. Однако, следует иметь в виду, что особенно крепкие напитки типа водки с 40% алкоголя могут вызывать спазм привратника желудка и замедление поступления его содержимого в кишечник.

Это естественно замедляет всасывание алкоголя.
    • Вида и количества пищи в желудке. Белковая и жирная пища уменьшают скорость всасывание спирта, абсорбируя его на поверхности молекул липидов и аминокислот. Больше всего препятствуют процессам всасывания картофель, мясо и жиры. Если желудок насыщен, то отверстие привратника закрыто, эвакуация его содержимого происходит медленнее и максимальное содержание алкоголя в крови достигается спустя полтора-три часа. Натощак привратник желудка открыт, поэтому спирт быстро поступает в кишечник, а оттуда в кровь с достижением максимума уже спустя 30-80 мин.
По среднестатистическим данным максимальная концентрация алкоголя в крови достигается в течение 1 часа после его приема. Для расчета используется формула Видмарка С = A / (r × W), где:
    • С — max содержание этанола в ‰;
    • A — количество грамм поступившего чистого этилового спирта;
    • W — масса человека в кг;
    • r — редукционный фактор, представляющий константную величину, равную 0,7 у мужчин и 0,6 у женщин.
Пример: при употреблении 100 мл водки, содержащей 40 г чистого алкоголя мужчиной массой 80 кг максимальное количество алкоголя в крови рассчитывается по формуле: 40/0,7х80= 40/56=0,7(‰)

Как выводится алкоголь из организма и за какое время?

Только 5-10% этанола выводится в неизмененном виде вместе с мочой, потом, калом и выдыхаемым воздухом. Все остальное количество метаболизируется в клетках печени, превращаясь в ацетальдегид с помощью ферментов алкоголь- и ацетальдегидрогеназ с последующим расщеплением до углекислого газа и воды. При дальнейшем увеличении концентрации алкоголя к его переработке подключаются каталазы мышечной ткани. Метаболизм и выведение алкоголя происходят более медленно, чем абсорбция, причем с неизменной скоростью 0,1-0,2 ‰/ч (промилле в час).

Время выведения алкоголя из организма определяется рядом факторов:
    • То, сколько алкоголь выводится из организма, определяется количеством выпитого. Например, если человек принял 100 мл 40% водки, то максимальная концентрация в крови составит приблизительно 0,7‰ и при скорости ее уменьшения на 0,1-0,2 ‰/ч алкоголь обнаруживается в биожидкостях (поте, слюне, моче) и выделяться при дыхании на протяжении 3,5-4,5 часов. При значительном увеличении содержания этилового спирта в организме активируется его элиминация и скорость выведения алкоголя увеличивается до 0,27‰/час. При поступлении особенно больших количеств этанола, его можно обнаружить в крови даже через сутки.
    • Пол также влияет на то, сколько алкоголь выходит из организма. У женщин скорость выведения этилового спирта осуществляется варьирует от 0,085 до 0,1‰, а у мужчин – от 0,15 до 0,2‰. Т.е. мужской организм трезвеет быстрее.
    • Тип обмена веществ. Ускоренный метаболизм будет способствовать и более быстрому выведению этанола. 
Время вывода алкоголя особенно актуально для водителей. Естественно, что ни один сознательный и ответственный человек не сядет за руль автомобиля после застолья. Но как понять, через сколько можно садиться за руль после приема спиртного – тема особого разговора.

Как рассчитать, через какое время после приема алкоголя можно управлять авто?

Механизм расчета имеет среднестатистический характер. Для этого можно воспользоваться следующей таблицей вывода алкоголя из организма у мужчины массой 80 кг при употреблении им 100 мл спиртосодержащих напитков:
    • 4% пива – 25 мин.
    • 6% пива – 30-40 мин.
    • 11% вина – 1,5 часа.
    • 18% портвейна – 3-3,5 ч.
    • 40% водки – 4,5 ч.
    • 42% коньяка – 5 часов.

Для лиц женского пола весом 40-60 кг эти показатели следует умножить на 0,53, для мужчин массой 60-75 кг – на 0,77. Полная потеря способности управления транспортом наступает при концентрации алкоголя равной или превышающей 1,2‰.

Для упрощения расчетов можно воспользоваться средним показателем скорости вывода чистого алкоголя у мужчины весом 80 кг, равным 7-10 мл в час (именно столько этанола способна окислить печень здорового человека за час). Зная крепость спиртосодержащего напитка, легко рассчитать, когда будет выведено все поступившее количество чистого алкоголя. Например, если было принято 100 мл 40% водки, то это эквивалентно 40 г чистого алкоголя. Разделив 40 на 10 и 7 получаем время выведения, выраженное в часах. Оно будет соответственно колебаться от 4-х до 5,5 часов.

При расчетах необходимо учитывать и объем выпитого, который пропорционально увеличивает период вывода алкоголя. В нашем примере для выведения 300 мл водки потребуется уже 12-15 часов. А после невинной бутылочки пива время полного выведения алкоголя из организма достигает 4-5 часов, поэтому вечером после подобного расслабления лучше не садиться за руль.

При предрейсовых обследованиях водителей, важно знать, что у больных сахарным диабетом и некоторыми обменными нарушениях содержание эндогенного (вырабатываемого организмом) этанола в трезвом состоянии может составлять 0,15-0,2‰.

Как можно быстро вывести алкоголь из организма?

Проблема, как быстро протрезветь, волнует не только автомобилистов. Это бывает важно перед деловой встречей, приемом, неожиданными визитами, при решении проблем, требующих адекватного реагирования. Ускорить выведение этанола с помощью повышения температуры и усиленного тепла в бане реально, но не безопасно. Вместо желанного протрезвления можно получить инфаркт или инсульт, т.к. алкогольная нагрузка на сердце и сосуды усиливается при гипертермии.

Точно также к негативным последствиям может привести и усиленная физическая активность. Врачи рекомендуют побольше пить, можно сладкий чай и отвары ромашки, мяты, зверобоя, а также хорошо выспаться. Могут помочь сладкие фрукты, сырые яичные белки, кисломолочная продукция. В крайнем случае можно вызвать на дом нарколога. С помощью капельницы специального состава и диуретиков он сможет не только помочь вывести быстро алкоголь из организма, но и избавить переборщившего со спиртным человека от похмельного синдрома.

Чем дыхательные тесты отличаются от определения концентрации алкоголя в крови?

Использование дыхательных тестов основано на пропорциональной зависимости количества алкоголя в выдыхаемом воздухе от его содержания в крови. Соотношение содержания алкоголя в крови к алкоголю в выдыхаемом воздухе равняется 2100:1 с вариацией от 1300:1 до 3100:1. Принцип действия алкотестера или алкометра основан на электрохимическом окислении этанола на аноде до уксусной кислоты и восстановлении атмосферного кислорода на катоде. Возникающий при этом электрический ток измеряется микроконтроллером и выражается как приблизительный показатель содержания алкоголя в крови. Т.е. алкометрия является предварительным определением содержания этанола в крови, уточняющимся при биохимическом определении алкоголя непосредственно в образце крови.
В 2020 г. допустимый показатель содержания этанола при дыхании для водителей составил 0,16‰, а в крови – 0,35‰. При этом допустимая погрешность алкотестера не должна превышать 0,05‰.

Сколько выветривается алкоголь?

Для уточнения вопроса, сколько выветривается алкоголь, можно использовать более подробные данные, содержащиеся в алкогольной таблице.

Таблица выветривания алкоголя:

 

Представленная информация имеет ориентировочный характер, она не дает полной гарантии точного определения периода выветривания алкоголя, т.к. не учитывают особенности обмена конкретного лица, состояния его здоровья, наличие заболеваний и пол. О влиянии данных факторов на время вывода алкоголя из организма было рассказано выше.

Если вам понадобится помощь для оперативного и безопасного выведения алкоголя, лучше обращайтесь к специалистам. В нашем центре вас ждет недорогая компетентная помощь.

Читайте также другие наши статьи по теме: 

Иглоукалывание — как эффективный способ лечения алкоголизма. 

Как заставить алкоголика лечиться. 

Как заставить мужа бросить пить. 

Таблица норм потребления и выведения алкоголя

В преддверии праздников,публикуем таблицу норм потребления и выведения алкоголя на организм человека в зависимости от его веса

Время действия на организм после приема алкоголя.

Зависит ли степень и скорость опьянения от вида спиртного напитка? Степень опьянения зависит, во-первых, от дозы потребленного алкоголя, а во-вторых, от крепости алкогольного напитка. Когда речь идет о количестве потребленного спиртного, нельзя не принимать во внимание и его качество. Так, например, углекислота способствует всасыванию алкоголя в кровь. Поэтому скорость и степень опьянения при потреблении алкогольного напитка, содержащего углекислоты или смешанного с газированными напитками, быстрее и больше, чем при потреблении обычного моно алкоголя.

Быстрее всего алкоголь всасывается из алкогольных напитков, содержащих до 10% алкоголя, т. е. в первую очередь из вина, и сравнительно медленнее из напитков с меньшей или большей концентрацией алкоголя. Очень распространенным является мнение, что содержание алкоголя в пиве незначительно и поэтому можно пить его даже за рулем. Для опровержения этого достаточно знать, что в 1 л пива содержится столько же алкоголя, сколько в 400 г вина или 100 г водки. При это пиво может более пагубно влиять на организм, чем 100 г водки. Алкоголь потребляемый в повышенных дозах наносит непоправимый вред организму.

Предохраняет ли от алкогольного опьянения разбавление крепкого алкогольного напитка с водой или соком?

Нет, потребление дозы смешанного алкогольного напитка с водой не снижает влияние алкоголя на организм. Независимо от того, что смешивается со алкогольным напитком, количество алкоголя в нем остается прежним, а значит и влияние на организм и мозг остается прежним.

Можно ли избежать алкогольного опьянения, если, перед приемом дозы алкоголя , хорошо поесть?

После потребления дозы, алкоголь растворяется в крови без участия органов пищеварения. Сытый желудок замедляет скорость растворения алкоголя в крови и его действие на организм, алкогольное опьянение наступит все равно, только несколько после и возможно более резко.

От чего зависит степень алкогольного опьянения?

С одной стороны, от количества потребленных алкогольных напитков и содержания в них алкоголя, а с другой— от особенностей организма человека за рулем. К особенностям организма можно отнести массу тела, эмоциональное и моральное состояние водителя. Кроме этих факторов необходимо учитывать сколько времени прошло после потребления дозы алкоголя. В организме более массивного человека содержится и большее количество воды. Поэтому при одинаковой потребленной дозе алкоголя, количество содержания алкоголя будет больше у того, кто имеет меньший вес организма.

Можно ли повлиять процесс выведения алкоголя из крови?

На выведение алкоголя из крови и организма человека реально влияет только время. Организм и кровь освобождается от принятой дозы алкоголя путем его окисления и последующего выведения.Печень выводит около 90% алкоголя, попавшего в организм. Небольшое количество алкоголя выводится через легкие, потовые железы, почки. На выведение дозы алкоголя необходимо время. Поэтому ни один из таких способов, как холодный душ, прогулка на свежем воздухе, чашка крепкого черного кофе или чая, не ускоряет процесс выведения дозы алкоголя из организма.

Когда можно садиться за руль, не нарушая ПДД?

Если вы выпили, придется повременить с вождением, чтобы не попасть под санкции за нарушение ПДД. Сколько ждать, вам подскажет таблица норм потребления и выведения алкоголя из крови и организма, в которой содержатся усредненные данные о времени этого процесса. Следует учесть, что потребление в плохом настроении (или состояние) может увеличить указанные значения почти в 2 раза. Поэтому на всякий случай накиньте себе еще сколько-нибудь часов про запас для выравнивания нормы алкоголя в крови.

Каждый водитель хотя бы раз сталкивался с ситуацией, когда на утро после праздника нужно сесть за руль. Алкотестер поможет чувствовать себя в таком случае уверенно. Недорого купить сертифицированные алкотестеры с доставкой в любой регион Беларуси можно здесь

Как влияет алкоголь на реакцию?

При 0,2 — 0,5 промилле уже трудно оценить, с какой скоростью движутся источники света и их размер.
При 0,5 — 0,8 промилле (1 л. пива или 150 мл водки) глаза медленнее переключаются на разные типы освещения и хуже воспринимают красный цвет.
Большее количество алкоголя в крови сужает угол зрения, и водитель вообще перестает видеть, что происходит по бокам.
Доза в 1,2 промилле (2,5 л пива или 400 мл водки), как правило, приводит к полной потере способности управлять автомобилем.
Содержание в крови 4 — 5 промилле официально считается смертельным.

Таблица норм потребления и выведения алкоголя

Период полного выведения алкоголя из организма в часах.
Объем 100 грамм
Объем 300 грамм
Объем 500 грамм

Вес человека в кг. 60 кг 70 кг 80 кг 90 кг 100 кг Пиво 4% 0 ч. 35 мин. 1 ч. 44 мин. 2 ч. 54 мин. 0 ч. 30 мин. 1 ч. 29 мин. 2 ч. 29 мин. 0 ч. 26 мин. 1 ч. 18 мин. 2 ч. 11 мин. 0 ч. 23 мин. 1 ч. 10 мин. 1 ч. 56 мин. 0 ч. 21 мин. 1 ч. 03 мин. 1 ч. 44 мин. Пиво 6% 0 ч. 52 мин. 2 ч. 37 мин. 4 ч. 21 мин. 0 ч. 45 мин. 2 ч. 14 мин. 3 ч. 44 мин. 0 ч. 39 мин. 1 ч. 57 мин. 3 ч. 16 мин. 0 ч. 35 мин. 1 ч. 44 мин. 2 ч. 54 мин. 0 ч. 31 мин. 1 ч. 34 мин. 2 ч. 37 мин. Джин-тоник 9% 1 ч. 18 мин. 3 ч. 55 мин. 6 ч. 32 мин. 1 ч. 07 мин. 3 ч. 21 мин. 5 ч. 36 мин. 0 ч. 59 мин. 2 ч. 56 мин. 4 ч. 54 мин. 0 ч. 52 мин. 2 ч. 37 мин. 4 ч. 21 мин. 0 ч. 47 мин. 2 ч. 21 мин. 3 ч. 55 мин. Шампанское 11% 1 ч. 36 мин. 4 ч. 47 мин. 7 ч. 59 мин. 1 ч. 22 мин. 4 ч. 06 мин. 6 ч. 50 мин. 1 ч. 12 мин. 3 ч. 35 мин. 5 ч. 59 мин. 1 ч. 04 мин. 3 ч. 11 мин. 5 ч. 19 мин. 0 ч. 57 мин. 2 ч. 52 мин. 4 ч. 47 мин. Портвейн 18% 2 ч. 37 мин. 7 ч. 50 мин. 13 ч. 03 мин. 2 ч. 14 мин. 6 ч. 43 мин. 11 ч. 11 мин. 1 ч. 57 мин. 5 ч. 52 мин. 9 ч. 47 мин. 1 ч. 44 мин. 5 ч. 13 мин. 8 ч. 42 мин. 1 ч. 34 мин. 4 ч. 42 мин. 7 ч. 50 мин. Настойка 24% 3 ч. 29 мин. 10 ч. 26 мин. 17 ч. 24 мин. 2 ч. 59 мин. 8 ч. 57 мин. 14 ч. 55 мин. 2 ч. 37 мин. 7 ч. 50 мин. 13 ч. 03 мин. 2 ч. 19 мин. 6 ч. 58 мин. 11 ч. 36 мин. 2 ч. 05 мин. 6 ч. 16 мин. 10 ч. 26 мин. Ликер 30% 4 ч. 21 мин. 13 ч. 03 мин. 21 ч. 45 мин. 3 ч. 44 мин. 11 ч. 11 мин. 18 ч. 39 мин. 3 ч. 16 мин. 9 ч. 47 мин. 16 ч. 19 мин. 2 ч. 54 мин. 8 ч. 42 мин. 14 ч. 30 мин. 2 ч. 37 мин. 7 ч. 50 мин. 13 ч. 03 мин. Водка 40% 5 ч. 48 мин. 17 ч. 24 мин. 29 ч. 00 мин. 4 ч. 58 мин. 14 ч. 55 мин. 24 ч. 51 мин. 4 ч. 21 мин. 13 ч. 03 мин. 21 ч. 45 мин. 3 ч. 52 мин. 11 ч. 36 мин. 19 ч. 20 мин. 3 ч. 29 мин. 10 ч. 26 мин. 17 ч. 24 мин. Коньяк 42% 6 ч. 05 мин. 18 ч. 16 мин. 30 ч. 27 мин. 5 ч. 13 мин. 15 ч. 40 мин. 26 ч. 06 мин. 4 ч. 34 мин. 13 ч. 42 мин. 22 ч. 50 мин. 4 ч. 04 мин. 12 ч. 11 мин. 20 ч. 18 мин. 3 ч. 39 мин. 10 ч. 58 мин. 18 ч. 16 мин.

 

Метаболизм алкоголя

Поглощение

После проглатывания алкоголь переваривается не так, как пища. Сначала небольшое количество абсорбируется непосредственно языком и слизистой оболочкой рта. Попадая в желудок, алкоголь всасывается непосредственно в кровоток через слизистую оболочку желудка и тонкой кишки.

Пища в желудке может препятствовать всасыванию алкоголя двумя способами:

Во-первых, он физически препятствует попаданию алкоголя на слизистую оболочку желудка.Пища может либо абсорбировать алкоголь, либо просто «занимать место», поэтому алкоголь не попадает в кровоток через контакт со стенкой желудка.

Во-вторых, пища в желудке предотвращает попадание алкоголя в двенадцатиперстную кишку, верхнюю часть тонкой кишки. Поверхность тонкой кишки очень велика (размером с теннисный корт), поэтому алкоголь имеет больший доступ к кровотоку, когда он покидает желудок. Если алкоголь задерживается в желудке, он медленнее всасывается.

Транспортировка

Попав в кровоток, алкоголь разносится во все органы вашего тела. У большинства здоровых людей кровь циркулирует по телу за 90 секунд, что позволяет алкоголю за короткое время воздействовать на ваш мозг и все другие органы. Полный эффект напитка ощущается в течение 15-45 минут в зависимости от скорости всасывания.

Алкоголь проникает во все ткани тела, кроме костей и жира. У взрослого мужчины алкоголь может проникать примерно в 68% тканей тела.Состав тела важен, потому что, если процент жировой ткани высок, спирт может быть распределен только по оставшейся безжировой ткани, что приводит к более высокой концентрации в этих областях.

Воздействие алкоголя на организм зависит от человека: его пол, состав тела, количество потребляемого алкоголя, наличие пищи и способность печени вырабатывать ферменты алкогольдегидрогеназы.

Метаболизм алкоголя

Алкоголь — это токсин, который необходимо нейтрализовать или вывести из организма.Десять процентов алкоголя выводятся через пот, дыхание и мочу.

Алкоголь летуч (испаряется в воздухе), поэтому, когда алкоголь в крови вступает в контакт с воздухом в альвеолах легких, он может выводиться из организма через дыхание.

Печень — главный орган, отвечающий за детоксикацию алкоголя. Клетки печени вырабатывают фермент алкогольдегидрогеназу, который расщепляет спирт на кетоны со скоростью около 0,015 г / 100 мл / час (снижает BAC на 0.015 в час).

Ничто не ускорит детоксикацию, но эффективный метаболизм алкоголя может быть ограничен лекарствами и повреждением печени.

Когда уровень потребления превышает скорость детоксикации, BAC будет продолжать расти.

Как быстро вы можете протрезветь?

Алкоголь покидает организм в среднем со скоростью 0,015 г / 100 мл / час, что равносильно снижению уровня BAC на 0,015 в час. Для мужчин это обычно примерно одна стандартная порция напитка в час.Однако есть и другие факторы, влияющие на уровень интоксикации (пол, некоторые лекарства, болезнь), которые заставляют BAC повышаться быстрее и медленнее снижаться.

Пример: При средней скорости -0,015 / час, сколько времени потребуется человеку с BAC 0,20, чтобы протрезветь?

Алкоголь и ваше тело

Содержание

---

Что это за вещество?

Алкоголь классифицируется как депрессант, потому что он замедляет работу центральной нервной системы, вызывая снижение моторной координации, времени реакции и умственных способностей.В высоких дозах дыхательная система резко замедляется и может вызвать кому или смерть.

Особенно опасно смешивать алкоголь с другими депрессантами , такими как GHB, рогипнол, кетамин, транквилизаторы или снотворные. Комбинация депрессантов усиливает действие обоих препаратов и может привести к потере памяти, коме или смерти.

---

Как алкоголь перемещается по телу?

При проглатывании напиток попадает в желудок и тонкий кишечник, где мелкие кровеносные сосуды переносят его в кровоток.Примерно 20% алкоголя всасывается через желудок, а большая часть оставшихся 80% всасывается через тонкий кишечник.

Алкоголь метаболизируется в печени, где ферменты расщепляют алкоголь. Понимание скорости метаболизма имеет решающее значение для понимания воздействия алкоголя. Как правило, печень может переработать 30 грамм спиртного (или одного стандартного напитка) за час. Если вы потребляете больше, ваша система насыщается, и дополнительный алкоголь будет накапливаться в крови и тканях тела до тех пор, пока не будет усвоен.Вот почему частые выстрелы или игры с алкоголем могут привести к высокой концентрации алкоголя в крови, которая сохраняется в течение нескольких часов.

Для интерактивного просмотра движения алкоголя в организме человека щелкните здесь

---

Что такое «один напиток»?

Чтобы рассчитать концентрацию алкоголя в крови, необходимо знать, как считать стандартную порцию алкоголя. Слишком часто люди недооценивают, сколько они выпили, потому что не используют стандартные измерения.

Пиво
Один напиток = одна порция пива объемом 12 унций. Пиво нормальной крепости (крепость 4%). Микровары и солодовые напитки содержат более высокий процент алкоголя (см. Этикетку).

Ликер
Один напиток = 1,5 унции ликера (крепость 40% или 80). Это количество виски, водки, джина и т. Д. В мерном коктейле или в «рюмке».

ПОМНИТЕ: смешанные напитки нельзя отмерять, и они часто содержат более 1,5 унций алкоголя.К напиткам с более высокой крепостью (например, зерновой спирт, Everclear или ром 151 крепости) также следует относиться с осторожностью.

Вино
Один напиток = 5 унций стандартного вина — это большинство столовых вин: белое, красное, розовое, шампанское.

Один напиток = 3 унции крепленого вина — это вино с содержанием алкоголя более 13%, такое как бренди, коньяк или херес.

---

Определение содержания алкоголя в крови (BAC) Понимание BAC является ключом к пониманию того, как алкоголь влияет на ваш организм, и к серьезным опасным зонам отравления алкоголем.BAC измеряет соотношение алкоголя в крови. Итак, BAC 0,10 означает одну часть алкоголя на каждые 1000 частей крови.

Чтобы рассчитать свой BAC, выберите соответствующую таблицу — для мужчин или для женщин — затем найдите строку с приблизительным весом. Затем выберите количество выпитых напитков. Эта цифра BAC была бы результатом, если бы общее количество напитков было выпито за один час. Таблицу Time Factor можно использовать для расчета BAC за более чем один час.

График BAC для мужчин

Таблица BAC для женщин

Фактор времени

Часов с момента первой порции Вычтите из BAC
1.015
2 .030
3 .045
4 .060
5 .075
6 .090

Примечание: эти таблицы дают вам хорошие общие рекомендации, но есть много факторов, влияющих на реакцию человека на алкоголь, включая состав тела, прием лекарств или других наркотиков, изменения настроения и метаболизм.

Калькулятор BAC — это увлекательный интерактивный способ посмотреть уровни BAC. После того, как вы введете свой пол и вес, вы сможете выбрать время и скорость питья. Вы можете сравнить себя с друзьями разного веса и пола.

---

Влияние содержания алкоголя в крови на мышление, чувства и поведение:

Теперь, когда вы знаете, как рассчитать BAC, посмотрите, как алкоголь влияет на ваш организм на разных уровнях.

0,02 — 0,03 Несколько очевидных эффектов; небольшое повышение настроения.

0,05 — 0,06 Ощущение тепла, расслабления, легкого седативного эффекта; преувеличение эмоций и поведения; незначительное уменьшение времени реакции и мелкомышечной координации; нарушение суждения о продолжении употребления алкоголя.

0,07 — 0,09 Более заметные нарушения речи и равновесия; нарушение координации движений, слуха и зрения; чувство приподнятости или подавленности; повышенная уверенность; может не распознавать обесценение.

0,08 Юридическое определение интоксикации в ЦА для лиц от 21 года и старше.

0,11 — 0,12 Усложняется координация и баланс; явное нарушение умственных способностей и рассудительности.

0,14 — 0,15 Сильное нарушение умственного и физического контроля; невнятная речь, нечеткое зрение и отсутствие моторики; требуется медицинское обследование.

0,20 Потеря управления двигателем; нужна помощь при передвижении; спутанность сознания; нужна медицинская помощь.

0,30 Сильное отравление; минимальный сознательный контроль над разумом и телом; нужна госпитализация.

0,30 — 0,60 Этот уровень алкоголя был измерен у людей, умерших от алкогольного опьянения.

0,40 Бессознательное состояние; кома; нужна госпитализация.

---

Чем отличаются мужчины и женщины?

По нескольким физиологическим причинам женщина будет ощущать воздействие алкоголя сильнее, чем мужчина, даже если они одного размера.Также появляется все больше свидетельств того, что женщины более восприимчивы к пагубному воздействию алкоголя, чем мужчины. Ниже приведены объяснения того, почему мужчины и женщины по-разному обрабатывают алкоголь.

Возможность разбавления спирта

У женщин меньше воды в теле (52% для средней женщины против 61% для среднего мужчины). Это означает, что тело мужчины автоматически разбавит алкоголь больше, чем тело женщины, даже если оба человека весят одинаковое количество.

Способность к метаболизму алкоголя

У женщин меньше дегидрогеназы, фермента печени, расщепляющего алкоголь, чем у мужчин.Таким образом, женский организм расщепляет алкоголь медленнее, чем мужской.

Гормональные факторы

Предменструальные гормональные изменения вызывают более быстрое наступление интоксикации в дни, непосредственно предшествующие менструации. Противозачаточные таблетки или другие лекарства с эстрогеном замедляют скорость вывода алкоголя из организма.

Женщины более восприимчивы к долгосрочным повреждениям, вызванным алкоголем.

Женщины, которые много пьют, подвергаются большему риску заболевания печени, повреждения поджелудочной железы и высокого кровяного давления, чем мужчины, пьющие алкоголь.От цирроза печени умирает пропорционально больше женщин-алкоголиков, чем мужчин-алкоголиков.

---

Какие еще факторы влияют на вашу реакцию на алкоголь?

Продукты питания

Пища в желудке может сильно повлиять на усвоение алкоголя. Пища разбавит алкоголь и замедлит опорожнение желудка в тонкий кишечник, где алкоголь очень быстро всасывается. Пик BAC может быть в 3 раза выше у человека с пустым желудком, чем у человека, который ел перед тем, как пить.Регулярное питание и перекусы во время питья не позволят вам слишком быстро напиться.

Азиатского происхождения

Некоторым людям азиатского происхождения сложно усваивать алкоголь. Они могут испытывать покраснение лица, тошноту, головную боль, головокружение и учащенное сердцебиение. Похоже, что один из ферментов печени, необходимых для переработки алкоголя, у этих людей неактивен. По оценкам, до 50% азиатов подвержены этим реакциям на алкоголь.

Семейная история

У родственников первой степени родства (детей, братьев, сестер или родителей) алкоголиков, по оценкам, в семь раз больше шансов заболеть алкоголизмом. Родственники мужчин-алкоголиков подвергаются особенно высокому риску: вероятность того, что они станут алкоголиками, колеблется от 20% до 50%. Похоже, что этот фактор риска не только генетический; Взросление с родителем-алкоголиком способствует алкогольному поведению человека.

---

В чем разница между затемнением и потерей сознания?

«Потеря памяти» (иногда называемая потерей памяти из-за алкоголя или «алкогольной амнезией») возникает, когда люди не помнят, что произошло в состоянии алкогольного опьянения.Эти периоды могут длиться от нескольких часов до нескольких дней. Во время отключения электроэнергии кто-то может казаться другим в порядке; однако на следующий день они не могут вспомнить части ночи и то, что они делали. Причина потери сознания не совсем понятна, но может включать нарушение кратковременной памяти, глубокие припадки или, в некоторых случаях, психологическую депрессию.

Блэкауты не следует путать с «потерей сознания», которое случается, когда люди теряют сознание из-за чрезмерного употребления алкоголя.Потеря сознания означает, что человек достиг очень опасного уровня интоксикации; они могли впасть в кому и умереть. Если кто-то потерял сознание, немедленно позвоните в EMS (831-459-2231). Ему / ей требуется немедленная медицинская помощь.

---

Что такое похмелье и как его предотвратить?

Похмелье — это реакция организма на отравление и отказ от алкоголя. Похмелье начинается через 8–12 часов после последнего напитка, и симптомы включают усталость, депрессию, головную боль, жажду, тошноту и рвоту.Выраженность симптомов зависит от человека и количества потребляемого алкоголя.

Люди пробовали много разных вещей, чтобы облегчить последствия «следующего утра», и существует множество мифов о том, что делать, чтобы предотвратить или облегчить похмелье. Единственный способ предотвратить похмелье — умеренно пить:

• Хорошо поужинайте и продолжайте перекусывать всю ночь.
• Чередуйте один алкогольный напиток с одним безалкогольным напитком.
• Избегайте питьевых игр или уколов.Употребление большого количества алкоголя за короткий промежуток времени — наиболее вероятный путь к опасному опьянению.

Вот некоторые вещи, которые НЕ помогут при похмелье:

• Выпить еще немного алкоголя на следующий день. Это просто увеличивает количество алкоголя в вашем организме и продлевает действие алкогольного опьянения.
• Кофеин во время питья не противодействует алкогольному опьянению; вы просто становитесь более бдительным пьяным.Чрезмерный кофеин будет продолжать снижать уровень сахара в крови и обезвоживать вас даже больше, чем один алкоголь.
• Поить рвоту. Как только желудок раздражается настолько, что вызывает рвоту, не имеет значения, что вы в него кладете — он снова поднимется. Любая жидкость вызовет спазм и рвоту.
• Лучше не принимать обезболивающее перед сном. Дайте вашему организму возможность переработать алкоголь, прежде чем принимать какие-либо лекарства.

Вот некоторые вещи, которые МОГУТ помочь при похмелье:

• Когда вы просыпаетесь, важно есть здоровую пищу.Обработка алкоголя вызывает падение сахара в крови и может способствовать головным болям.
• Пейте много воды и сока, чтобы восстановить водный баланс.
• Примите обезболивающее, например, ибупрофен или парацетамол, когда проснетесь. НЕ принимайте одно из этих болеутоляющих ПЕРЕД сном, потому что это перегрузит вашу печень. Позвольте вашему организму перерабатывать алкоголь, пока вы спите. Мы не рекомендуем аспирин из-за синдрома Рейеса, редкого, но серьезного заболевания у подростков и детей.
• Избегайте чрезмерного употребления кофеина, так как он может способствовать обезвоживанию.Однако, если вы пьете кофе каждое утро, выпейте первую чашку не более чем через пару часов после обычного времени. Не заставляйте свое тело испытывать отказ от кофеина в дополнение к отмене алкоголя.
• Безрецептурные антациды (тамс, пепто бисмол или маалокс) могут облегчить некоторые симптомы расстройства желудка.
• Не проводите слишком много часов без еды, так как это усилит эффект низкого уровня сахара в крови, вызванного алкоголем.
• Ешьте сложные углеводы, такие как крекеры, рогалики, хлеб, крупы или макаронные изделия.

---

Ссылки, которые можно использовать

e-CHUG
http://interwork.sdsu.edu/echeckup/usa/alc/coll/UCSC
Бесплатный анонимный инструмент оценки, который предоставляет индивидуальную обратную связь о роли алкоголя в вашей жизни. Вы также можете увидеть, как ваше использование по сравнению с другими студентами колледжа. Если вы хотите поговорить с кем-нибудь о своем использовании, вы можете позвонить в МАГАЗИН, чтобы записаться на прием (459-3772).

Преподаватель алкоголя в крови
http: // www.dot.wisconsin.gov/safety/motorist/drunkdriving/calculator.htm
Узнайте, как пол, масса тела, питание и скорость питья могут повлиять на концентрацию алкоголя в крови. Это интерактивный инструмент, который показывает, сколько алкоголя содержится в разных напитках и как ваш BAC будет сравниваться с показателями друзей-мужчин и женщин.

Выпивка в колледже — изменение культуры
http://www.collegedrinkingprevention.gov/
Щелкните раздел для студентов, чтобы узнать о мифах и фактах, совершить интерактивный тур по потоку алкоголя через тело или узнать о алкогольное отравление.Вы можете использовать счетчик калорий, чтобы узнать количество калорий в различных напитках, и вы можете отправить электронную открытку тому, кто вас беспокоит.

Национальный институт злоупотребления алкоголем и алкоголизма (NIAAA)
http://www.niaaa.nih.gov/
NIAAA публикует исследования по многим аспектам алкоголя, отвечает на часто задаваемые вопросы и предоставляет брошюры и брошюры. Научные статьи и отчеты можно скачать.

Как человеческий организм перерабатывает алкоголь

Как ваше тело усваивает алкоголь? Получите ответы на вопросы о том, почему разные спирты по-разному усваиваются и как ваш организм избавляется от алкоголя.

---

Поглощение спирта

Почему алкоголь так быстро попадает в кровоток?

Алкоголь очень быстро абсорбируется кровью и легко распространяется на все органы, поскольку молекулы алкоголя очень крошечные. Они не должны расщепляться пищеварительными ферментами, чтобы попасть в кровь, и они легко растворяются в воде и жире — обоих основных компонентах человеческого тела.

Почему алкоголь всасывается быстрее, когда желудок пуст?

Алкоголь быстро перемещается изо рта в желудок и далее в кишечник.Часть его всасывается непосредственно через слизистую оболочку рта и пищевода, часть — через стенки желудка, а остальная часть всасывается в кишечнике, в основном в тонком кишечнике.

Если в желудке или кишечнике нет твердой пищи, алкоголь легче контактирует со стенками кишечника и быстро переходит в кровь. Весь алкоголь из одного напитка может быть поглощен в течение 30 минут.

Если ваш желудок относительно полон, алкоголь останется в нем дольше.Процесс абсорбции будет медленнее и может занять до 90 минут.

Почему более крепкий алкоголь всасывается медленнее?

Напитки с содержанием алкоголя более 20 процентов вызывают раздражение слизистой оболочки желудка. Это замедляет открытие клапана, позволяющего содержимому желудка проходить в тонкий кишечник. Выпивка нескольких порций спиртного один за другим в надежде быстро напиться может на самом деле вызвать замедленную реакцию.

Почему алкоголь так быстро вызывает головокружение?

Попадая в кровоток, алкоголь распространяется по всем частям тела и проникает во все ткани, содержащие воду.Поскольку алкоголь переносится кровью, он особенно быстро доставляется в органы с множеством кровеносных сосудов, такие как мозг, легкие и печень.

Устранение алкоголя

Почему алкоголь содержится в выдыхаемом вами дыхании и в грудном молоке?

Около 10 процентов алкоголя выводится как есть с мочой или потом. Его также можно удалить с помощью дыхания, поскольку кровоток переносит его в легкие. Вот почему алкотестер может измерять уровень алкоголя в крови.

Знаете ли вы?
Концентрация алкоголя в грудном молоке примерно на 10 процентов выше, чем в крови из-за высокого содержания воды в молоке.

Как алкоголь метаболизируется в печени?

Около 90 процентов алкоголя выводится из организма в результате обмена веществ. В то время как почки и желудочно-кишечный тракт играют роль в этом процессе, печень является основным органом, ответственным за преобразование алкоголя, абсорбированного кровью, в вещества, которые ваше тело может обрабатывать и выводить.

Почему разные люди по-разному устраняют алкоголь?

Независимо от того, сколько или как мало вы пьете, ваша печень может усваивать только один стандартный напиток в час. К другим факторам относятся возраст, пол, вес и количество съеденной еды.

© По материалам серии «Алкоголь и здоровье» компании Éduc’alcool, 2014 г. Используется по лицензии.

Как алкоголь выводится из организма? — Образовательное партнерство по фармакологии алкоголя

Как только этанол попадает в кровоток, он достигает всех тканей тела, включая мозг, где вызывает интоксикацию.Наш организм предназначен для прекращения действия наркотиков, в том числе алкоголя, поэтому интоксикация не сохраняется, когда человек прекращает пить. Фактически, организм начинает выводить этанол еще до того, как он попадает в общую циркуляцию!

Этанол перемещается из желудочно-кишечного тракта в печень

Когда человек употребляет алкоголь, первое место, куда он попадает после выхода из желудочно-кишечного тракта, — это печень (рис. 1.10). Попадая в капилляры, окружающие желудок и тонкий кишечник, капилляры ведут к воротной вене, которая входит в печень и снова разветвляется на капилляры.Этанол диффундирует из капилляров (с градиентом концентрации) в близлежащие клетки печени (основные клетки печени). В клетках печени (печени) некоторая часть этанола превращается или детоксифицируется ферментами в неактивные продукты. Этот процесс называется , метаболизм , а его продукты — метаболитами.

Рисунок 1.10 Алкоголь перемещается из желудочно-кишечного тракта через воротную вену в печень. Он диффундирует в печеночные клетки печени, где метаболизируется.

Алкоголь метаболизируется в 2 стадии

Метаболизм лекарств ферментами печени служит двум целям. Во-первых, метаболизм — это способ «выключить» действие лекарства. В общем, метаболиты обладают меньшей биологической активностью по сравнению с исходным соединением, хотя есть некоторые исключения из этого правила, как мы увидим в случае этанола.

Во-вторых, метаболизм помогает преобразовать лекарство в более полярную (водорастворимую) форму, чтобы его можно было переносить с кровотоком в почки, где оно выводится с мочой (на водной основе).Во время метаболизма ферменты действительно помогают ускорить реакции; однако скорость у разных людей разная.

Обзор ферментов как катализаторов.

Этап 1: этанол в ацетальдегид

Хотя некоторое количество алкоголя метаболизируется в желудке, основным местом метаболизма является печень. Цитоплазма клеток печени содержит фермент под названием алкогольдегидрогеназа (ADH), который катализирует окисление этанола до ацетальдегида (рис. 1.11). Окисление происходит, когда этанол связывается с участком фермента ADH и теряет несколько электронов в виде атомов H.На самом деле этанол отдает 2 атома H другой молекуле, которая также связывается с ADH. В этом случае молекула-реципиент электронов называется коферментом. Без кофермента фермент ADH не будет работать.

Печень является основным местом окисления алкоголя, некоторое количество алкоголя также окисляется в желудке.

Основным метаболитом окисления этанола является ацетальдегид. Это соединение относительно токсично и вызывает приливы, вызванные алкоголем, головные боли, тошноту и учащенное сердцебиение.Эти токсические эффекты ацетальдегида способствуют алкогольному «похмелью», которое сохраняется в течение значительного времени после употребления алкоголя.

Рис. 1.11 Этанол окисляется АДГ до ацетальдегида в цитоплазме, а затем ацетальдегид окисляется АДГ в митохондриях до уксусной кислоты.

Стадия 2: уксусный альдегид в уксусную кислоту

У организма есть естественный способ «избавиться» от ацетальдегида — второго фермента печени, присутствующего в митохондриях, это ацетальдегиддегидрогеназа (ALDH).Этот фермент превращает ацетальдегид в уксусную кислоту (рис. 1. 11), которая неактивна. В конечном итоге уксусная кислота превращается в клетке в диоксид углерода и воду. Некоторые люди не могут хорошо усваивать ацетальдегид. Когда они употребляют алкоголь, ацетальдегид накапливается в крови и вызывает тошноту. У них наблюдается покраснение лица, головные боли, тошнота, рвота и учащенное сердцебиение. Причина, по которой некоторые люди не могут хорошо усваивать ацетальдегид, заключается в том, что у них есть форма ALDH, в которой есть мутация в кодирующем ее гене.Альтернативная форма ALDH очень неэффективна при метаболизме ацетальдегида. Люди с этой генетической мутацией не любят употреблять алкоголь. Чтобы узнать больше о различных формах ALDH и ADH в различных популяциях, см. Модуль 2I.

Алкоголь метаболизируется в результате реакции окисления до ацетальдегида, токсичного метаболита. Затем ацетальдегид окисляется до уксусной кислоты, инертного метаболита.

Узнайте больше об окислении.

Подавление ферментов метаболизма алкоголя

В печени человека присутствует достаточно АДГ, чтобы достаточно эффективно метаболизировать все молекулы алкоголя из одного напитка в течение часа или двух.Скорость метаболизма остается постоянной при продолжении употребления алкоголя. Почему это важно? Поскольку потребление алкоголя увеличивается, молекул АДГ (в печени или желудке) просто не хватает для эффективного метаболизма лишнего алкоголя. Таким образом, алкоголь начинает накапливаться в кровотоке, вызывая повышенную концентрацию алкоголя в крови (BAC) (рис. 1.12), что приводит к интоксикации. Другими словами, когда метаболизм этанола ограничен количеством присутствующих молекул фермента АДГ, он протекает независимо от количества алкоголя в кровотоке.

Рисунок 1.12 Количество молекул фермента АДГ в печени ограничено. Выпив более одного стакана алкоголя, ферменты насыщаются молекулами этанола. Некоторая часть этанола метаболизируется в печени, но остальная часть этанола покидает печень и накапливается в кровотоке.

Если выпить более одного напитка, метаболизм протекает с постоянной скоростью, поскольку молекулы АДГ полностью насыщены алкоголем. Это заставляет алкоголь накапливаться в кровотоке.

Алкоголь, который не метаболизируется при первом прохождении через печень, продолжает циркулировать по организму в качестве активного лекарственного средства. В конечном итоге только небольшая часть принятого алкоголя выходит из метаболизма. Это небольшое количество алкоголя (5-10%) выводится в неизменном виде с дыханием в виде пара или с мочой.

Узнайте больше о выводе алкоголя из дыхания.

ABC алкоголя: алкоголь в организме

BMJ. 2005 8 января; 330 (7482): 85–87.

Азбука алкоголя Эта статья цитировалась в других статьях в PMC.

Алкоголь (этанол) — это наркотик, и медицинские работники должны кое-что знать о его физиологических и патологических эффектах, а также о том, как с ним справляется организм. Это небольшая водорастворимая молекула, которая относительно медленно всасывается из желудка, быстрее всасывается в тонком кишечнике и свободно распределяется по телу. Алкогольные напитки являются основным источником энергии: например, шесть пинт пива содержат около 500 ккал, а поллитра виски — 1650 ккал. Суточная потребность в энергии для умеренно активного мужчины составляет 3000 ккал, а для женщины — 2200 ккал.

Абсорбция

Скорость всасывания алкоголя зависит от нескольких факторов. Быстрее всего, например, когда алкоголь выпивается натощак и концентрация алкоголя составляет 20-30%. Таким образом, херес с концентрацией алкоголя около 20% увеличивает уровень алкоголя в крови быстрее, чем пиво (3-8%), в то время как спиртные напитки (40%) задерживают опорожнение желудка и препятствуют всасыванию. Напитки, насыщенные углекислым газом, например виски с содовой или шампанское, быстрее попадают в организм.Пища, особенно углеводы, замедляет всасывание: концентрация в крови может не достигать четверти от тех, которые достигаются натощак. Приятные эффекты алкоголя лучше всего достигаются во время еды или разбавленного алкоголя, в случае крепких спиртных напитков.

Скорость абсорбции алкоголя (стрелки) зависит от концентрации алкоголя

Спирт распределен по воде в организме, поэтому большинство тканей, таких как сердце, мозг и мышцы, подвергаются воздействию одинаковой концентрации алкоголь как кровь.Исключением является печень, где воздействие выше, поскольку кровь поступает непосредственно из желудка и тонкой кишки через воротную вену. Алкоголь распространяется довольно медленно, за исключением органов с обильным кровоснабжением, таких как мозг и легкие.

Большинство тканей подвергаются той же концентрации алкоголя, что и в крови

Другие факторы

Очень мало алкоголя попадает в жир из-за плохой растворимости жира. Следовательно, концентрация в крови и тканях выше у женщин, у которых больше подкожного жира и меньший объем крови, чем у мужчин, даже если количество потребляемого алкоголя скорректировано с учетом массы тела.У женщин также может быть более низкий уровень алкогольдегидрогеназы в желудке, чем у мужчин, поэтому меньше алкоголя метаболизируется до абсорбции. Алкоголь легко попадает в плод через плаценту и выводится из организма матери.

Концентрация алкоголя в крови варьируется в зависимости от пола, размера и телосложения, фазы менструального цикла (наиболее высокая предменструальный период и во время овуляции), предшествующего употребления алкоголя, типа напитка, приема алкоголя с пищей или наркотиков, таких как циметидин (который ингибирует алкогольдегидрогеназу желудочного сока) и антигистаминные препараты, фенотиазины и метоклопрамид (которые усиливают опорожнение желудка, тем самым увеличивая абсорбцию).

Метаболизм алкоголя

Более 90% алкоголя выводится печенью; 2-5% выводится в неизмененном виде с мочой, потом или дыханием. Первым этапом метаболизма является окисление алкогольдегидрогеназами, из которых существует по крайней мере четыре изофермента, до ацетальдегида в присутствии кофакторов. Ацетальдегид является высокореактивным и токсичным веществом, и у здоровых людей он быстро окисляется альдегиддегидрогеназами до безвредного ацетата.

Эта статья адаптирована из 4-го издания ABC of Alcohol , которое будет доступно в феврале.

Существует несколько изоферментов альдегиддегидрогеназы, один из которых отсутствует примерно у 50% японцев, а возможно, другие южноазиатские люди (но редко у белых).Неприятные симптомы головной боли, тошноты, приливов и тахикардии испытывают люди, у которых отсутствуют альдегиддегидрогеназы и которые пьют; Считается, что это происходит из-за накопления ацетальдегида. В нормальных условиях ацетат окисляется в печени и периферических тканях до двуокиси углерода и воды.

Натощак концентрация алкоголя в крови достигает пика примерно через час после употребления, в зависимости от выпитого количества; затем она снижается более или менее линейно в течение следующих четырех часов.Алкоголь удаляется из крови со скоростью около 3,3 ммоль / час (15 мг / 100 мл / час), но это варьируется у разных людей, в зависимости от времени употребления алкоголя и от количества выпитого алкоголя.

Концентрация алкоголя в крови после шести единиц алкоголя (эквивалент 48 г алкоголя)

При концентрации алкоголя в крови 4,4 ммоль (20 мг / 100 мл) кривая сглаживается, но обнаруживаемые концентрации присутствуют в нескольких через час после трех стаканов пива или трех двойных порций виски у здоровых людей; утром после вечернего приема алкоголя может присутствовать достаточное количество алкоголя для нарушения нормального функционирования.Потребление алкоголя тяжелыми пьяницами представляет собой значительную метаболическую нагрузку — например, половина бутылки виски в молярном выражении эквивалентна 500 г аспирина или 1,2 кг тетрациклина.

Пьяницы

Два механизма утилизируют излишки алкоголя у сильно пьющих и учитывают «толерантность» у устойчивых пьющих. Во-первых, нормальный обмен веществ увеличивается, о чем свидетельствует высокая концентрация ацетата в крови. Во-вторых, задействуется микросомальная система окисления этанола; это зависит от цитохрома P450, который обычно отвечает за метаболизм лекарств, и других кофакторов.Этот процесс называется индукцией ферментов, и этот эффект также вызывают другие лекарства, которые метаболизируются в печени и при курении.

Скорость снижения концентрации алкоголя в крови у сильно пьющих, социальных и наивных пьющих. Две линии представляют максимальную и минимальную скорость для каждой категории.

Два механизма приводят к окислительно-восстановительному состоянию, в котором свободные ионы водорода накапливаются и должны удаляться несколькими различными путями. Некоторые из результирующих метаболических аберраций могут иметь клинические последствия: подавляется глюконеогенез в печени, сокращается цикл лимонной кислоты и нарушается окисление жирных кислот.Таким образом снижается выработка глюкозы, что увеличивает риск гипогликемии; гиперпродукция молочной кислоты блокирует выведение мочевой кислоты почками; а накопленные жирные кислоты превращаются в кетоны и липиды.

Поведенческие эффекты

Алкоголь является седативным и легким анестетиком. Считается, что он активирует центры удовольствия или вознаграждения в мозгу, вызывая высвобождение нейротрансмиттеров, таких как дофамин и серотонин. Алкоголь вызывает чувство благополучия, расслабления, растормаживания и эйфории.Эти ощущения сопровождаются физиологическими изменениями, такими как приливы крови к лицу, потоотделение, тахикардия и повышение артериального давления, вероятно, из-за стимуляции гипоталамуса и повышенного высвобождения симпатомиметических аминов и гипофизарно-надпочечниковых гормонов. Почки выделяют больше мочи не только из-за выпитой жидкости, но и из-за осмотического эффекта алкоголя и ингибирования секреции антидиуретического гормона.

Влияние алкоголя на поведение

Увеличение потребления приводит к состоянию опьянения, которое зависит от количества выпитого и предыдущего опыта употребления алкоголя.Даже при низкой концентрации алкоголя в крови около 6,5 ммоль / л (30 мг / 100 мл) риск непреднамеренной травмы выше, чем при отсутствии алкоголя, хотя необходимо учитывать индивидуальный опыт и сложность задачи. Например, в тесте на имитацию вождения водители автобусов с концентрацией алкоголя в крови 10,9 ммоль / л (50 мг / 100 мл) думали, что могут проехать через препятствия, слишком узкие для их транспортных средств. При 17,4 ммоль / л (80 мг / 100 мл) — действующем законодательном пределе для вождения в Соединенном Королевстве — риск дорожно-транспортного происшествия увеличивается более чем вдвое и составляет 34.7 ммоль / л (160 мг / 100 мл), увеличивается более чем в 10 раз.

Люди становятся болтливыми, приподнятыми и агрессивными при концентрациях выше 21,7 ммоль / л (100 мг / 100 мл), а затем могут бросить пить по мере наступления сонливости. Последствия («похмелье») включают бессонницу, никтурию, усталость, тошноту и головную боль.

Если пить продолжается, речь может идти о невнятной речи и неустойчивости на уровне около 43,4 ммоль / л (200 мг / 100 мл), что может привести к потере сознания. Концентрации выше 86,8 ммоль / л (400 мг / 100 мл) обычно приводят к летальному исходу в результате фибрилляции желудочков, дыхательной недостаточности или вдыхания рвоты (это особенно вероятно, когда помимо алкоголя принимались наркотики).

Риски, связанные с концентрацией алкоголя в крови

Примечания

Цифра, показывающая метаболизм этанола, адаптирована из C. S. Lieber et al. N Engl J Med 1978; 298: 356 [PubMed] [Google Scholar]. Рисунок, показывающий влияние алкоголя на поведение, взят из Лаборатории транспортных и дорожных исследований. Факты о вождении в нетрезвом виде . Crowthorne: Berkshire, 1983. Цифра, показывающая концентрацию алкоголя в крови у сильно пьющих, социальных и наивных пьющих, построена на основе цифр, предоставленных K Lewis BMJ. 1987; 295: 800-1 [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar].

Конкурирующие интересы: не заявлены.

Азбуку алкоголя редактируют Алекс Патон, бывший врач-консультант, Оксфордшир (moc.loa@xelAnotaP), и Робин Туке, консультант по неотложной медицинской помощи, Санкт-Лондон ([email protected])

Каталожные номера

• • Lewis KO. Обратный расчет концентрации алкоголя в крови. BMJ 1987; 295: 800-1 [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
• • Lieber CS, Salaspuro MP.Алкогольная болезнь печени. В: Millward-Sadler CHM, Wright R, Arthur MJP, eds. Печень Райта и болезнь желчевыводящих путей, 3-е изд. Лондон: Сондерс, 1992: 899-964
• • Патон А. Тело и его здоровье. В: Cooper DB, ed. Употребление алкоголя. Оксфорд: Рэдклифф, 2000: 25-38.

Скорость метаболизма алкоголя · Как долго этанол остается в вашем организме

Люди могут сказать, что они могут быстро протрезветь, но их физиология говорит о другом. Алкоголь — одна из наиболее предсказуемых химических реакций в организме человека, и практически все люди расщепляют алкоголь почти с одинаковой скоростью.

Метаболизм алкоголя: расщепление

Алкоголь метаболизируется (расщепляется) в организме со скоростью 0,016% в час. ¹ Неважно, рост у вас 6 футов или 4 дюйма, или вы пили красное вино или самогон. Как только ваша концентрация алкоголя в крови (BAC) достигает определенного уровня — независимо от того, как она дошла до этого уровня — вашему организму нужно время, чтобы расщепить алкоголь и удалить его из организма.

Во всем виноваты ферменты

Основной способ разложения алкоголя в организме — это фермент алкогольдегидрогеназа.Алкогольдегидрогеназа берет молекулу этанола (алкоголь, который вы пьете) и разбивает ее на части. Самое забавное в этом ферменте то, что вы не можете заставить его работать быстрее, независимо от того, сколько алкоголя вы даете ему, чтобы он расщепился. ²

Алкогольдегидрогеназа похожа на однополосный туннель; независимо от того, сколько автомобилей (молекул алкоголя) ждут, чтобы пройти через туннель (фермент), только одна может пройти за один раз. Чем больше вы пьете, тем больше молекул ждут, чтобы «пройти» через фермент.

Сколько времени нужно, чтобы усвоить алкоголь?

С другой стороны, такой точный метаболизм позволяет довольно легко определить, сколько времени потребуется вашему BAC, чтобы достичь нуля. Возьмем, к примеру, BAC 0,16, который в некоторых странах вдвое превышает установленный законом предел (BAC 0,08). Поскольку ваше тело (и все тело) усваивает алкоголь со скоростью 0,016% в час, человеку с BAC или 0,016 потребуется 10 часов, чтобы достичь BAC 0,00.

Фактически, вы можете определить BAC за каждый час, который вы тратите на метаболизм алкоголя.Давайте продолжим использовать тот же пример. Предположим, у человека в два часа ночи уровень BAC составляет 0,16. Она бросила пить и просто протрезвела (позволяя ферментам расщеплять алкоголь). Даже не измеряя каждый час, вы уже знаете ее BAC на следующие 10 часов.

.1125 905 0,032

Время	BAC
2:00	0,16
3:00	0,144
4:00	0,128
6:00	0,096
7:00	0,08
8:00	0,064
9:00	0,048
11:00	0,016
12:00	0,000

Следовательно, если человек с БАК 0,16 уйдет из паба в два часа ночи, его БАК упадет до нуля. в полдень следующего дня.В любое время до семи утра она будет превышать установленный законом предел.

Когда я достигну 0,00 BAC?

Вы можете рассчитать время, необходимое для достижения 0,00 BAC от любого начального BAC. В таблице ниже указано время метаболизма для некоторых уровней BAC. Если вы не знаете свою начальную BAC, вы можете использовать наш калькулятор BAC, чтобы оценить ваш BAC на основе количества выпитых напитков и некоторых других факторов.

905

Уровень BAC	Часы до 0.00 BAC
0.016	1
0,03	~ 2 (1,875 ч)
0,08 ( UK / US допустимый предел движения)	5
0,12 7,5	10
0,20	12,5

Что я могу сделать для быстрого понижения уровня BAC?

К сожалению, нет практического способа снизить уровень BAC быстрее, чем будут работать ваши ферменты.Как только ваш BAC достигнет определенного уровня, все, что вы можете сделать, это подождать, пока ваша печень выполнит свою работу.

Но я слышал, что есть способ протрезветь…

Люди пробовали бесчисленное количество способов ускорить процесс отрезвления. Ни один из них на самом деле не работает. Вы можете попробовать пить кофе, что может улучшить ваше состояние бодрствования и бодрствования, но это не повлияет на скорость расщепления алкоголя вашими ферментами. Вы можете есть жирную пищу, пить воду, заниматься спортом — ничто из этого не повлияет на уровень вашей алкогольдегидрогеназы.

Существуют ли непрактичные способы ускорить метаболизм алкоголя?

0,016% BAC — отличное практическое правило почти для всех, но есть некоторые исключения. У людей, которые много пьют (проблемы с алкоголем), метаболизм алкоголя немного выше. Пьянство вызывает образование другого фермента, CYP2E1. ³ Пока фермент алкогольдегидрогеназа продолжает развиваться, новый CYP2E1 помогает усваивать алкоголь. Машины все еще движутся по туннелю, но теперь открылся новый туннель под названием CYP2E1.Таким образом, годы пьянства могут немного ускорить метаболизм алкоголя.

Однако этот непрактичный метод можно зайти слишком далеко. Годы и годы пьянства могут фактически повредить печень (цирроз). Когда печень становится циррозом, это отрицательно влияет на ферменты печени, такие как алкогольдегидрогеназа и CYP2E1. Таким образом, у людей с запущенным заболеванием печени скорость метаболизма алкоголя ниже. ³

Хорошо, есть один практический способ ускорить метаболизм алкоголя

Люди, которые едят перед тем, как пить, метаболизируют алкоголь немного быстрее, чем люди, которые пьют натощак. ⁴ Другими словами, метаболизм алкоголя быстрее на полный желудок, чем на пустой. Ученые считают, что это может быть связано с усилением притока крови к живым и повышенной активностью ферментов печени. Прием пищи в желудке (на самом деле, в кишечнике) вызывает большую активность ферментов в печени, чем в состоянии натощак. Используя предыдущую аналогию, туннель становится шире и позволяет проезжать большему количеству автомобилей (временно увеличивается активность алкогольдегидрогеназы). ⁴

Однако поесть — это не то, чем вы можете заниматься после того, как ваш BAC достиг определенного уровня.Более того, скорость метаболизма алкоголя увеличивается лишь незначительно при полном желудке. Это означает, что вам все равно нужно подождать определенное время, пока ферменты печени не расщепят алкоголь в вашем организме.

Абсорбция алкоголя не так постоянна, как метаболизм алкоголя

В то время как метаболизм алкоголя чрезвычайно постоянен (0,016% в час), абсорбция алкоголя может существенно варьироваться. Скорость абсорбции алкоголя влияет на то, насколько быстро ваш BAC будет расти (а не на то, как быстро ваш BAC будет падать, потому что это отражает метаболизм алкоголя).

На усвоение алкоголя влияет ваш рост, пол, количество и скорость питья. ³ , ⁵ Чем больше алкоголя вы пьете, тем быстрее его усваивает организм. Точно так же BAC повышается быстрее, если вы выпиваете определенное количество алкоголя сразу, а не в течение длительного периода времени.

На всасывание алкоголя НЕ влияет тип алкогольного напитка ³ . Поглощение алкоголя определяется количеством алкоголя в напитке, а не способом его приготовления.Другими словами, рюмка виски будет поглощаться практически с одинаковой скоростью, вне зависимости от того, была ли она добавлена ​​в коктейль для виски или в чистом виде.

Потребление пищи и алкоголя

Эффект от приема пищи и алкоголя затруднен. Если вы пьете на полный желудок, скорость, с которой алкоголь и пища перемещается из желудка в кишечник, замедляется. Поскольку алкоголь в основном всасывается из кишечника, это замедляет всасывание. Это означает, что уровень BAC повышается медленнее. Это особенно актуально, если еда особенно жирная.

С другой стороны, прием пищи увеличивает приток крови к желудку, кишечнику и печени. Этот увеличенный кровоток фактически ускоряет абсорбцию. Но, как упоминалось ранее, этот кровоток также увеличивает активность ферментов в печени, что немного ускоряет метаболизм алкоголя.

Итог: пища влияет на усвоение и метаболизм по-разному, но в основном они взаимно нейтрализуют ..

BAC и чувство опьянения

Алкогольное опьянение (или чувство опьянения) примерно коррелирует с BAC. ⁶ Очевидно, что чем выше ваш BAC, тем более пьяным вы будете себя чувствовать. У людей, не злоупотребляющих алкоголем, последствия алкоголя предсказуемы (показаны в таблице). У сильных или проблемных пьющих эти эффекты могут не проявиться до тех пор, пока BAC не станет намного выше. ⁷

BAC от 0,01 до 0,10	Легкая эйфория, легкие проблемы с координацией и вниманием
BAC от 0,10 до 0,20	Нарушение суждения, невнятная речь и проблемы при ходьбе
BAC от 0.20 и 0,30	Отсутствие координации, спутанность сознания, тошнота и рвота
BAC выше 0,30	Ступор, потеря сознания, смерть от комы

Резюме

• Скорость метаболизма алкоголя удивительно постоянна.
• BAC будет снижаться на 0,016% в час, когда человек бросает пить
• Нет практического способа увеличить скорость метаболизма алкоголя
• Метаболизм алкоголя немного быстрее у тех, кто ел до того, как начал пить, но это увеличение очень небольшое
• Пьющие усваивают алкоголь быстрее, чем люди, пьющие или не пьющие.Однако скорость метаболизма алкоголя существенно снижается до наступления болезни печени.
• В то время как скорость метаболизма алкоголя постоянна, скорость абсорбции алкоголя может варьироваться.
• У людей, не злоупотребляющих алкоголем, BAC является хорошим показателем того, насколько «пьяными» они будут себя чувствовать. С другой стороны, людям, злоупотребляющим алкоголем, обычно требуется гораздо более высокий уровень BAC, чтобы достичь того же ощущения опьянения.

Оцените свой уровень BAC

Чтобы помочь оценить ваш уровень BAC (концентрация алкоголя в крови), мы создали очень простой инструмент калькулятора BAC, основанный на базовой версии формулы Widmark.Чтобы использовать этот инструмент, вам нужно будет предоставить некоторые данные, такие как ваш пол, вес, количество стандартных напитков и, наконец, как давно вы начали пить. После того, как вы введете эту информацию, инструмент оценит ваш уровень BAC и даст вам приблизительное представление о том, сколько времени потребуется, чтобы полученный уровень BAC прошел через вашу систему. Обратите внимание, что этот инструмент дает приблизительную оценку, и вам не следует водить автомобиль, если в вашей системе присутствует алкоголь.

Попробуйте программу калькулятора BAC

Список литературы

1. Wilkinson PK, Sedman AJ, Sakmar E, Kay DR, Wagner JG.Фармакокинетика этанола после приема внутрь натощак. Журнал фармакокинетики и биофармацевтики. 1977; 5 (3): 207-224.
2. Мацумото Х., Фукуи Ю. Фармакокинетика этанола: обзор методологии. Addict Biol. Январь 2002; 7 (1): 5-14. DOI: 10.1080 / 135562101200100553
3. Cederbaum AI. Метаболизм алкоголя. Клиники при заболеваниях печени. 2012; 16 (4): 667-685. DOI: 10.1016 / j.cld.2012.08.002
4. Рамчандани В.А., Кво П.Й., Ли Т.К. Влияние пищи и состава пищевых продуктов на скорость выведения алкоголя у здоровых мужчин и женщин.J Clin Pharmacol. Декабрь 2001; 41 (12): 1345-1350.
5. Baraona E, Abittan CS, Dohmen K и др. Гендерные различия в фармакокинетике алкоголя. Alcohol Clin Exp Res. Апрель 2001; 25 (4): 502-507.
6. Маркс Дж., Уоллс Р., Хокбергер Р. Розен «Экстренная медицина — концепции и клиническая практика». Elsevier Health Sciences; 2013.
7. Салливан Дж. Б. Младший, Хауптман М., Бронштейн А. С.. Отсутствие наблюдаемой интоксикации у людей с высокой концентрацией алкоголя в плазме. J Forensic Sci. Ноябрь 1987; 32 (6): 1660-1665.

Алкоголь и человеческое тело

Интоксиметры, специалисты по тестированию алкоголя в выдыхаемом воздухе с 1945 года, предоставили следующий информационный документ в качестве публичной любезности. Мы специализируемся на инструментах для доказательного тестирования на содержание алкоголя в выдыхаемом воздухе и на обучении, и нам доверяют правоохранительные органы и государственные регулирующие органы во всем мире как лидеры в отрасли.

Спирт — это общий термин, обозначающий семейство органических химикатов с общими свойствами. Члены этого семейства включают этанол, метанол, изопропанол и другие.В этом введении обсуждаются физические, химические и физиологические аспекты наиболее часто потребляемого из них — этанола.

Спирт (этанол) — прозрачная летучая жидкость, которая легко горит (окисляется). Имеет легкий характерный запах и хорошо растворяется в воде. Спирт — это органическое соединение, состоящее из углерода, кислорода и водорода; его химическая формула — C2H5OH.

Алкоголь является депрессантом центральной нервной системы, и именно центральная нервная система является системой организма, которая наиболее сильно страдает от алкоголя (см. Таблицу ниже).Степень нарушения функции центральной нервной системы прямо пропорциональна концентрации алкоголя в крови. ²

При проглатывании алкоголь переходит из желудка в тонкий кишечник, где быстро всасывается в кровь и распределяется по организму. Поскольку он распространяется так быстро и тщательно, алкоголь может повлиять на центральную нервную систему даже в небольших концентрациях. В низких концентрациях алкоголь снижает угнетение.По мере увеличения концентрации алкоголя в крови реакция человека на раздражители заметно снижается, речь становится невнятной, он становится неустойчивым и испытывает проблемы с ходьбой. При очень высоких концентрациях — более 0,35 грамма / 100 миллилитров крови (эквивалент 0,35 грамма / 210 литров дыхания) — человек может впасть в кому и умереть. Американская медицинская ассоциация определила, что уровень концентрации алкоголя в крови у всех людей составляет 0,04 грамма / 100 миллилитров крови (эквивалент.04 грамма / 210 литров дыхания). Ниже приводится общепринятое руководство по воздействию алкоголя.

BAC (г / 100 мл крови или г / 210 л дыхания)	Этап	Клинические симптомы
0,01 — 0,05	Субклинический	Поведение почти нормальное при обычном наблюдении
0,03 — 0,12	Эйфория	Легкая эйфория, общительность, разговорчивость Повышенная уверенность в себе; Снижение запретов Снижение внимания, суждения и контроля Начало сенсомоторного нарушения Снижение эффективности в более тонких тестах производительности
0.09 — 0,25	Волнение	Эмоциональная нестабильность; потеря критического суждения Нарушение восприятия, памяти и понимания Снижение сенсорной реакции; повышенное время реакции Снижение остроты зрения; периферическое зрение и восстановление бликов Сенсорно-моторная несогласованность; нарушение равновесия Сонливость
0,18 — 0,30	Путаница	Дезориентация, спутанность сознания; головокружение Преувеличенные эмоциональные состояния Нарушения зрения и восприятия цвета, формы, движения и размеров Повышенный болевой порог Повышенная мышечная несогласованность; шатающаяся походка; невнятная речь Апатия, вялость
0.25 — 0,40	Ступор	Общая инерция; приближение потери двигательных функций Заметное снижение реакции на раздражители Заметная мышечная несогласованность; невозможность стоять или ходить Рвота; недержание мочи Нарушение сознания; сон или ступор
0,35 — 0,50	Кома	Полная потеря сознания Угнетение или исчезновение рефлексов Снижение температуры тела Недержание мочи Нарушение кровообращения и дыхания Возможна смерть
0.45 +	Смерть	Смерть от остановки дыхания

Поглощение ⁴

Алкоголь всасывается из всех частей желудочно-кишечного тракта в основном путем простой диффузии в кровь. Однако тонкий кишечник является наиболее эффективным участком желудочно-кишечного тракта для абсорбции алкоголя из-за его очень большой площади поверхности. Обычно считается, что у голодающего человека от 10% до 20% дозы алкоголя всасывается из желудка (объем алкоголя влияет на абсорбцию), а от 75% до 80% абсорбируется из тонкого кишечника.Из-за этого пиковые концентрации алкоголя в крови достигаются у голодных людей в течение 0,5-2,0 часов (в среднем 0,75-1,35 часа в зависимости от дозы и времени последнего приема пищи), в то время как у людей, не принимающих голодание, пиковые концентрации алкоголя находятся в пределах 1,0, а в крайних случаях и выше. до 4,0 часов (в среднем 1,06 — 2,12 часа).

Распределение

Спирт имеет высокое сродство к воде и поэтому содержится в тканях и жидкостях организма, поскольку они содержат воду. Поглощенный алкоголь быстро разносится по всему телу с кровью, и после завершения поглощения алкоголя наступает такое равновесие, что кровь во всех точках системы содержит примерно одинаковую концентрацию алкоголя.

Ликвидация

Печень отвечает за выведение 95% алкоголя из организма посредством метаболизма. Остаток алкоголя выводится через экскрецию алкоголя с дыханием, мочой, потом, фекалиями, молоком и слюной. Организм использует несколько различных метаболических путей в окислении алкоголя до ацетальдегида, уксусной кислоты, углекислого газа и воды.

Здоровые люди усваивают алкоголь с довольно постоянной скоростью. Как правило, человек откажется от одной средней порции напитка или.5 унций (15 мл) алкоголя в час. На этот показатель влияют несколько факторов. Скорость выведения обычно выше, когда концентрация алкоголя в крови в организме очень высока. Также хронические алкоголики могут (в зависимости от здоровья печени) усваивать алкоголь со значительно большей скоростью, чем в среднем. Наконец, способность организма усваивать алкоголь быстро снижается с возрастом.

Масса тела и тип корпуса

В целом, чем меньше вы весите, тем большее количество алкоголя на вас влияет.Как указано выше, спирт имеет высокое сродство к воде. По сути, концентрация алкоголя в крови зависит от общего количества алкоголя в организме, деленного на общее количество воды в организме. Таким образом, для двух человек с одинаковым составом тела и разным весом более крупный человек будет достигать более низких концентраций алкоголя, чем меньший, если потребляет одинаковое количество алкоголя.

Тем не менее, для людей с одинаковым весом человек с хорошей мускулатурой будет менее подвержен влиянию, чем человек с более высоким процентным содержанием жира, поскольку жировая ткань не содержит очень много воды и не будет поглощать много алкоголя.

Норма потребления

Концентрация алкоголя в крови зависит от количества потребляемого алкоголя и скорости, с которой организм пользователя метаболизирует алкоголь. Поскольку организм метаболизирует алкоголь с довольно постоянной скоростью (несколько быстрее при более высоких и более низких концентрациях алкоголя), употребление алкоголя со скоростью, превышающей скорость выведения, приводит к кумулятивному эффекту и увеличению концентрации алкоголя в крови.

Содержание алкоголя

Дело не в том, сколько вы выпили, а в том, сколько алкоголя вы употребляете.Как видно из приведенной ниже таблицы, некоторые напитки более крепкие, чем другие.

Содержание алкоголя в некоторых типичных напитках ⁵

Напиток	Содержание алкоголя
Манхэттен	1,15 унции. (34 мл)
Сухой Мартини	1.00 унций. (30 мл)
Солодовый ликер -12 унций. (355 мл)	0,71 унции. (21 мл)
Авиакомпания в миниатюре	0.70 унций. (21 мл)
Виски кислый / хайбол	0,60 унций. (18 мл)
Столовое вино — 5 унций. (148 мл)	0,55 унций. (16 мл)
Пиво — 12 унций. (355 мл)	0,54 унции. (16 мл)
Пиво с пониженным содержанием алкоголя	0,28 унции. (8 мл)

Смешанные напитки основаны на типичных рецептах напитков с использованием ликера крепостью 80 .
Количество алкоголя в смешанных напитках может отличаться.

Содержание алкоголя (в процентах) в избранных напитках ⁶

Напиток	Содержание алкоголя (%)
Пиво (светлое)	3,2 — 4,0
Алесь	4,5
Портер	6,0
Стаут	6,0 — 8,0
Солодовый ликер	3,2 — 7,0
Саке	14.0–16,0
Вина столовые	7,1 — 14,0
Игристые вина	8,0 — 14,0
Крепленые вина	14,0 — 24,0
Вина ароматизированные	15,5 — 20,0
Коньяки	40,0 — 43,0
Виски	40,0 — 75,0
Водки	40,0 — 50,0
Джин	40.0–48,5
Ром	40,0 — 95,0
Аквавит	35,0 — 45,0
Околехао	40,0
Текила	45,0 — 50,5

Концентрация напитков, которые глотает один, может иметь небольшое влияние на пиковую концентрацию алкоголя из-за различий в скорости абсорбции различных концентраций алкоголя. Алкоголь всасывается быстрее всего, когда концентрация напитка составляет от 10% до 30%.Ниже 10% градиент концентрации в желудочно-кишечном тракте низкий и замедляет всасывание, а добавленные объемы жидкости вызывают медленное опорожнение желудка. С другой стороны, концентрации выше 30% имеют тенденцию раздражать слизистые оболочки желудочно-кишечного тракта и пилорический сфинктер, вызывая повышенную секрецию слизистой и задержку опорожнения желудка.

Еда

Пища, принятая вместе с алкоголем, приводит к более низкому, отсроченному пику концентрации алкоголя в крови (точка наибольшего опьянения).Это явление связано с двумя основными факторами.

Во-первых, поскольку алкоголь наиболее эффективно всасывается в тонком кишечнике, прием пищи может замедлить абсорбцию алкоголя в организме. Пилорический клапан в нижней части желудка закроется, чтобы задержать пищу в желудке для переваривания и, таким образом, не дать алкоголю попасть в тонкий кишечник. Хотя алкоголь всасывается из желудка, это более медленный и менее эффективный переход.

Во-вторых, что не менее важно, скорость выведения алкоголя обратно пропорциональна концентрации алкоголя в крови.Следовательно, пониженный уровень алкоголя из-за приема пищи заставляет организм выводить алкоголь, который усваивается быстрее.

Не было показано, что тип потребляемой пищи (углеводы, жиры, белки) оказывает заметное влияние на этот аффект, но чем больше еда и чем ближе время между приемом пищи и питьем, тем сильнее уменьшается пиковая концентрация алкоголя. Исследования показали снижение пиковой концентрации алкоголя (по сравнению с таковой у голодающего при аналогичных обстоятельствах) с 9% до 23%.

Лекарство

Если вы принимаете какие-либо лекарства, они могут усилить действие алкоголя. Вы всегда должны консультироваться со своим врачом или с медицинской информацией, которая прилагается к лекарству, если употребление алкоголя вместе с любыми лекарствами.

Усталость

Усталость вызывает многие из тех же симптомов, что и алкогольное опьянение. Эти и другие симптомы будут усиливаться, если алкогольное опьянение сопровождается утомляемостью.

Допуск

Толерантность — это снижение эффективности лекарства после периода длительного или интенсивного использования этого лекарства или родственного лекарства (перекрестная толерантность).При работе с алкоголем существует как минимум два типа толерантности. Первый — это метаболическая толерантность , при которой алкоголь метаболизируется с более высокой скоростью (до двух раз быстрее) у хронических потребителей. Из-за более высокой скорости метаболизма алкоголя более низкие пиковые концентрации алкоголя в крови достигаются хроническими потребителями алкоголя, чем у среднего пьющего, когда употребляется такое же количество алкоголя. Второй — это функциональная толерантность , при которой происходит фактическое изменение чувствительности органа или системы к лекарственному средству.Исследования показали, что хронические потребители алкоголя могут иметь в два раза большую толерантность к алкоголю, чем средний человек. Однако важно отметить, что даже в свете этих факторов толерантности было убедительно показано, что даже у сильных потребителей алкоголя функциональные нарушения четко измеряются с помощью уровней концентрации алкоголя в крови, которые в настоящее время используются для обеспечения соблюдения правил дорожного движения и выполнения работы с учетом требований безопасности. .

Гендерные различия

Как указано выше в разделе, посвященном массе тела и типу телосложения, разные типы телосложения совпадают с разным процентным содержанием воды в организме.В целом, но далеко не во всех случаях, женщины имеют более высокий процент жира в организме и, следовательно, более низкий процент воды в организме. Поэтому, как правило, если мужчина и женщина с одинаковым весом потребляют одинаковое количество алкоголя, у женщины обычно наблюдается более высокая концентрация алкоголя. Это, конечно, было бы неверно, если бы женщина была в очень хорошей форме, а мужчина несколько тучным, но в среднем это так. Кроме того, с возрастом общее количество воды в организме уменьшается, поэтому пожилые люди также больше подвержены влиянию того же количества алкоголя.Согласно приведенной ниже таблице, разница в концентрации алкоголя из-за средних различий в составе тела в зависимости от пола будет составлять от 16% до 10% в зависимости от возраста.

Среднее количество воды в организме в зависимости от пола и возраста

Возраст	Мужской	Женский
18-40	61%	52%
более 60	51%	46%

Еще одно различие по признаку пола — отказ от алкоголя.Хотя это и не объясняется, исследования показывают, что женщины выводят алкоголь из своего тела на 10% быстрее, чем мужчины.

Для получения информации об интоксиметрах щелкните «Об интоксиметрах».

Для получения информации об инструментах для определения содержания алкоголя в выдыхаемом воздухе с помощью интоксиметров щелкните «Инструменты».

Для получения информации о тренировках по тестированию на алкоголь в выдыхаемом воздухе щелкните Intox Training Academy.

Чтобы приобрести обучающий видеоролик «Алкоголь в организме человека» и другие учебные пособия, щелкните «Учебные пособия и материалы».

.